Prix de vente : restaurations rapides — Ardèche (07)
Dans le département Ardèche (07), 39 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 83 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un commerce de restauration rapide à vendre dans le département Ardèche (07) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 39 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Ardèche (07)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Les Vans | 4 | 114 000 € |
| Saint-Péray | 3 | 100 000 € |
| Privas | 3 | 17 160 € |
| Annonay | 3 | 15 000 € |
| Joyeuse | 3 | 63 500 € |
| Ruoms | 2 | 285 000 € |
| Aubenas | 2 | 46 500 € |
| Vogüé | 2 | 275 000 € |
| Saint-Paul-le-Jeune | 1 | 43 000 € |
| Pont-de-Labeaume | 1 | 280 000 € |
| Lablachère | 1 | 613 500 € |
| Vallon-Pont-d'Arc | 1 | 100 000 € |
| Alba-la-Romaine | 1 | 32 000 € |
| La Voulte-sur-Rhône | 1 | 340 000 € |
| Saint-Marcel-lès-Annonay | 1 | 60 000 € |
| Meyras | 1 | 10 000 € |
| Balazuc | 1 | 697 000 € |
| Salavas | 1 | 45 000 € |
| Andance | 1 | 60 000 € |
| Saint-Agrève | 1 | 70 000 € |
| Berrias-et-Casteljau | 1 | 700 000 € |
| Étables | 1 | 20 000 € |
| Labastide-de-Virac | 1 | 475 000 € |
| Banne | 1 | 83 000 € |
| Roiffieux | 1 | 105 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 15/10/2026 | Roiffieux | la fabrication et vente de pain et tous produits de boulangerie, la confection et vente de production de gâte… | 105 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Les Vans | débit de boissons, snack, restaurant. | 143 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Banne | la restauration sur place ou à emporter, bar, snack; la vente de produits préparés sur place, traiteur. | 83 000 € | Annonce |
| 31/07/2026 | Labastide-de-Virac | activité de camping, location de mobilier, de tentes. achat, vente de produits alimentaires, de produits régi… | 475 000 € | Annonce |
| 23/06/2026 | Étables | boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie. accessoirement salon de thé, sandwicherie, commerce d'ép… | 20 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Berrias-et-Casteljau | camping, restauration rapide, glacier, vente de souvenirs, salaisons, débit boissons à titre saisonnier | 700 000 € | Annonce |
| 22/05/2026 | Les Vans | restauration rapide sans vente d'alcool. | 85 000 € | Annonce |
| 30/04/2026 | Saint-Agrève | bar, snack, glace. | 70 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Ruoms | sandwicherie | 120 000 € | Annonce |
| 16/04/2026 | Andance | restauration rapide à emporter ou sur place avec vente de boissons de catégorie 1 et 3. | 60 000 € | Annonce |
| 07/04/2026 | Joyeuse | terminal de cuisson, salon de thé, snack sur place ou à emporter, sans vente de boissons alcoolisées | 63 500 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Aubenas | débit de boissons. - restauration rapide. - vente en détail de bières, vins, spiritueux, toutes boissons alco… | 63 000 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Joyeuse | terminal de cuisson, salon de thé, snack sur place ou à emporter | 63 500 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Saint-Péray | snacking, restauration rapide sur place, vente de boissons non alcoolisées. | 473 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Vogüé | la restauration sous toutes ses formes, sur place avec ou sans consommation de boissons alcoolisées et notamm… | 300 000 € | Annonce |
| 22/03/2026 | Salavas | vente, cuisson, confection, pour les produits non réglementés, et livraison de boissons chaudes et froides, p… | 45 000 € | Annonce |
| 15/01/2026 | Annonay | boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, sandwicherie et salon de thé. | 50 000 € | Annonce |
| 27/11/2025 | Annonay | exploitation d'un restaurant, snack, sandwicherie et salon de thé, avec vente sur place et à emporter de prod… | 10 000 € | Annonce |
| 23/11/2025 | Balazuc | camping, commerces annexes, restauration rapide, buvette, glacier, vente de souvenirs. | 697 000 € | Annonce |
| 21/10/2025 | Privas | boulangerie, pâtisserie. vente de confiseries, chocolats, glaces, boissons non alcoolisées. sandwicherie entr… | 280 000 € | Annonce |
| 03/09/2025 | Les Vans | l'exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, viennoiserie, sandwicherie, sna… | 35 000 € | Annonce |
| 10/07/2025 | Vogüé | camping (chalets, mobil-homes) - camp de loisirs - restauration rapide sur place hors boissons alcoolisées - … | 250 000 € | Annonce |
| 15/06/2025 | Aubenas | l'acquisition et l'exploitation d'un fonds de commerce de type restauration rapide (kebab, sandwich, barbecue… | 30 000 € | Annonce |
| 25/05/2025 | Meyras | vente de produits régionaux, fruits et légumes, glaces, café, sandwich. | 10 000 € | Annonce |
| 13/05/2025 | Joyeuse | restauration traditionnelle, snack, sandwicherie, salon de thé, glacier, vente à emporter, toute activité tou… | 280 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Saint-Marcel-lès-Annonay | boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolatier, glacier traiteur, salon de thé, snack, prépar… | 60 000 € | Annonce |
| 15/04/2025 | La Voulte-sur-Rhône | vente de tabac, presse, articles pour fumeurs, bimbeloterie, jeux de la française des jeux, cigarettes électr… | 340 000 € | Annonce |
| 13/04/2025 | Alba-la-Romaine | restauration rapide (sans vente d'alcool). | 32 000 € | Annonce |
| 06/04/2025 | Ruoms | restauration rapide, saladerie, vente de glaces, brasserie, sandwicherie. bar, débit de boissons. | 450 000 € | Annonce |
| 30/03/2025 | Vallon-Pont-d'Arc | restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées. | 100 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (80 000 €, sur 791 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 44 000 € et 280 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 16 728 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 473 400 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 90 000 € (22 ventes) · 2026 : prix médian 83 000 € (17 ventes).
La ville la plus active est Les Vans : 4 ventes, prix médian 114 000 €.
Dernière vente publiée : le 15/10/2026 à Roiffieux, pour 105 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Ardèche (07) ?
D'après les 39 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 83 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 44 000 € et 280 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 700 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.