Prix de vente : restaurations rapides — Aude (11)
Dans le département Aude (11), 44 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 83 900 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 44 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Aude (11)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Narbonne | 9 | 45 200 € |
| Carcassonne | 7 | 70 000 € |
| Leucate | 4 | 265 000 € |
| Limoux | 4 | 72 500 € |
| Gruissan | 3 | 71 500 € |
| Port-la-Nouvelle | 3 | 137 000 € |
| Peyriac-de-Mer | 2 | 97 500 € |
| Quillan | 2 | 270 000 € |
| Fleury | 2 | 400 000 € |
| Lagrasse | 1 | 175 000 € |
| Trausse | 1 | 35 000 € |
| Salles-d'Aude | 1 | 50 000 € |
| Alzonne | 1 | 165 000 € |
| Campagne-sur-Aude | 1 | 22 000 € |
| Villepinte | 1 | 48 000 € |
| Villemoustaussou | 1 | 30 000 € |
| Roquefort-des-Corbières | 1 | 100 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 08/11/2026 | Limoux | la cuisson associée à la vente au détail de pains et de viennoiseries, à partir de pâtes et pâtons surgelés. … | 48 000 € | Annonce |
| 16/10/2026 | Carcassonne | sandwicherie, vente de salades composées, restauration sur place et à emporter. | 50 000 € | Annonce |
| 02/10/2026 | Fleury | snack bar, restaurant, plats à emporter, et tous commerces de produits alimentaires saisonniers | 400 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Narbonne | restauration snack brasserie | 110 000 € | Annonce |
| 21/07/2026 | Limoux | restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées | 75 000 € | Annonce |
| 21/07/2026 | Roquefort-des-Corbières | bar, restauration et snack | 100 000 € | Annonce |
| 26/06/2026 | Carcassonne | l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle, restauration rapide, brasserie, café… | 300 000 € | Annonce |
| 11/05/2026 | Villemoustaussou | alimentation générale ; vente de fruits et légumes, fromages et charcuterie emballés ou à la coupe, produits … | 30 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Villepinte | restauration de type rapide vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées service à table , au comptoir, l… | 48 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | Gruissan | restauration rapide | 38 000 € | Annonce |
| 21/04/2026 | Port-la-Nouvelle | activité de rôtisserie et de restauration rapide à emporter | 150 000 € | Annonce |
| 31/03/2026 | Leucate | restauration traditionnelle, brasserie (sans vente d'alcool). snack, glacier sans fabrication. point pmu | 419 000 € | Annonce |
| 13/03/2026 | Carcassonne | hôtellerie, chambres d'hotes, salon de thé, plats à emporter, vé nte de produits régionaux, organisation de m… | 100 000 € | Annonce |
| 02/03/2026 | Campagne-sur-Aude | alimentation générale, dépôt de pain, crèmerie fromagerie fruits et légumes droguerie dépôt de gaz, dépôt de … | 22 000 € | Annonce |
| 12/02/2026 | Fleury | snack bar, restaurant, plats à emporter, et tous commerces de produits alimentaires saisonniers | 400 000 € | Annonce |
| 10/02/2026 | Port-la-Nouvelle | terminal de cuisson, vente de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, point chaud | 130 000 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Narbonne | terminal de cuisson, avec fabrication, achat et vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, c… | 45 200 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Narbonne | terminal de cuisson, avec fabrication, achat et vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, c… | 55 500 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Narbonne | parc à trampolines, terrain de foot 5 x 5 extérieur et intérieur, jeux d'éveil et de loisirs pour enfants, lo… | 92 800 € | Annonce |
| 18/12/2025 | Carcassonne | terminal de cuisson, restauration rapide, vente au détail de pains, produits panifiés, sandwichs, produits tr… | 250 000 € | Annonce |
| 11/12/2025 | Alzonne | boulangerie artisanale - pâtisserie artisanale - chocolaterie artisanale - snacking, plats à emporter, sandwi… | 165 000 € | Annonce |
| 30/11/2025 | Salles-d'Aude | bar, snack, pmu | 50 000 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Limoux | restauration traditionnelle et restauration rapide sur place ou à emporter, débit de boissons caviste commerc… | 190 000 € | Annonce |
| 05/11/2025 | Quillan | bar, restauration rapide à consommer sur place et/ou à emporter | 270 000 € | Annonce |
| 05/11/2025 | Quillan | bar, restauration rapide à consommer sur place et/ou à emporter. | 270 000 € | Annonce |
| 19/10/2025 | Narbonne | débit de boissons, restaurant, snack | 550 000 € | Annonce |
| 03/10/2025 | Narbonne | restauration rapide sur place sans revente d'alcool. restauration rapide à emporter sans revente d'alcool | 30 000 € | Annonce |
| 29/07/2025 | Leucate | restauration rapide | 350 000 € | Annonce |
| 22/07/2025 | Trausse | alimentation générale, dépôt de pains, épicerie, vente de boissons avec et sans alcool, de boucherie, de merc… | 35 000 € | Annonce |
| 18/07/2025 | Peyriac-de-Mer | l'exploitation de tous commerces d'alimentation générale, supérette, snack et de tous produits, vente sur pla… | 165 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 18 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (71 250 €, sur 612 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 44 650 € et 182 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 26 500 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 385 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 71 500 € (25 ventes) · 2026 : prix médian 92 800 € (19 ventes).
La ville la plus active est Narbonne : 9 ventes, prix médian 45 200 €.
Dernière vente publiée : le 08/11/2026 à Limoux, pour 48 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Aude (11) ?
D'après les 44 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 83 900 €. La moitié des ventes se sont faites entre 44 650 € et 182 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 11 114 € à 550 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.