Prix de vente : boulangeries-pâtisseries — Eure-et-Loir (28)
Dans le département Eure-et-Loir (28), 11 fonds de boulangerie-pâtisserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 130 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre dans le département Eure-et-Loir (28) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 11 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Eure-et-Loir (28)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Mainvilliers | 2 | 79 000 € |
| Châteaudun | 1 | 650 000 € |
| Abondant | 1 | 140 000 € |
| Auneau-Bleury-Saint-Symphorien | 1 | 25 000 € |
| Sainville | 1 | 330 000 € |
| Authon-du-Perche | 1 | 130 000 € |
| Chartres | 1 | 125 000 € |
| Nogent-le-Rotrou | 1 | 115 000 € |
| Lucé | 1 | 185 000 € |
| Vald'Yerre | 1 | 17 500 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 05/11/2026 | Vald'Yerre | Boulangerie-pâtisserie. Fabrication chocolats et des confiseries, Fabrication de glaces et sorbets. | 17 500 € | Annonce |
| 14/10/2026 | Lucé | Boulangerie-pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, glaces - Salon de thé, petite restauration sur place et à… | 185 000 € | Annonce |
| 11/10/2026 | Nogent-le-Rotrou | Fonds de commerce de terminal de cuisson de produits de boulangerie, pâtisseries, sandwiches, viennoiseries, … | 115 000 € | Annonce |
| 26/08/2026 | Mainvilliers | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, confiserie | 135 000 € | Annonce |
| 09/07/2026 | Chartres | L'exploitation d'un café, salon de thé, avec vente sur place et à emporter de boissons chaudes et froides, pâ… | 125 000 € | Annonce |
| 13/05/2026 | Mainvilliers | Boulangerie pâtisserie | 23 000 € | Annonce |
| 15/10/2025 | Authon-du-Perche | Boulangerie, pâtisserie, traiteur, épicerie sucrée, glacier, chocolatier, salon de thé. | 130 000 € | Annonce |
| 03/10/2025 | Sainville | Boulangerie, pâtisserie, confiseur, glaces, chocolats, épicerie, plats préparés | 330 000 € | Annonce |
| 02/04/2025 | Auneau-Bleury-Saint-Symphorien | Boulangerie pâtisserie confiserie glacier traiteur vente à emporter et à consommer sur place-épicerie | 25 000 € | Annonce |
| 25/03/2025 | Abondant | Boulangerie-pâtisserie, confiserie, glaces, chocolaterie, salon de thé, traiteur, petite restauration sur pla… | 140 000 € | Annonce |
| 05/03/2025 | Châteaudun | Boulangerie, pâtisserie | 650 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 18 % au-dessus de la médiane de la région Centre-Val de Loire (110 000 €, sur 89 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 162 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 23 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 330 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 140 000 € (5 ventes) · 2026 : prix médian 120 000 € (6 ventes).
La ville la plus active est Mainvilliers : 2 ventes, prix médian 79 000 €.
Dernière vente publiée : le 05/11/2026 à Vald'Yerre, pour 17 500 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie — Eure-et-Loir (28) ?
D'après les 11 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 130 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 162 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 17 500 € à 650 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.