Prix de vente : restaurations rapides — Gard (30)
Dans le département Gard (30), 62 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 83 500 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 62 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Gard (30)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Nîmes | 16 | 64 000 € |
| Alès | 5 | 70 000 € |
| Pont-Saint-Esprit | 5 | 45 000 € |
| Anduze | 3 | 82 000 € |
| Aigues-Mortes | 2 | 640 000 € |
| Vauvert | 2 | 68 000 € |
| Caveirac | 2 | 72 500 € |
| Villeneuve-lès-Avignon | 2 | 120 000 € |
| Aimargues | 2 | 194 000 € |
| Vézénobres | 1 | 450 000 € |
| Les Angles | 1 | 30 000 € |
| Saint-Laurent-d'Aigouze | 1 | 78 130 € |
| Saint-André-de-Valborgne | 1 | 100 000 € |
| Barjac | 1 | 20 000 € |
| Le Grau-du-Roi | 1 | 120 000 € |
| Caissargues | 1 | 51 000 € |
| Uzès | 1 | 70 000 € |
| Calvisson | 1 | 230 000 € |
| Saint-Hilaire-d'Ozilhan | 1 | 10 000 € |
| Saint-Jean-du-Pin | 1 | 132 000 € |
| Les Salles-du-Gardon | 1 | 50 000 € |
| Milhaud | 1 | 460 000 € |
| Garons | 1 | 100 000 € |
| Connaux | 1 | 205 000 € |
| Rochefort-du-Gard | 1 | 755 000 € |
| Saint-Laurent-des-Arbres | 1 | 250 000 € |
| Saint-Ambroix | 1 | 48 000 € |
| Saint-Quentin-la-Poterie | 1 | 450 000 € |
| Chamborigaud | 1 | 50 000 € |
| Génolhac | 1 | 260 000 € |
| Saint-Julien-les-Rosiers | 1 | 55 000 € |
| Mialet | 1 | 1 110 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 04/11/2026 | Mialet | Exploitation d'un terrain de camping et d'un établissement d'hôtellerie de plein air, location d'emplacements… | 1 110 000 € | Annonce |
| 29/10/2026 | Vauvert | Bar, débit de boissons, licence IV, restauration, snack et vente à emporter. | 90 000 € | Annonce |
| 23/10/2026 | Pont-Saint-Esprit | Bar Snack | 35 000 € | Annonce |
| 23/10/2026 | Nîmes | Snack, sans vente de boissons alcoolisées. | 25 000 € | Annonce |
| 01/10/2026 | Nîmes | Bar à tapas, restauration rapide sur place ou emporter, débit de boissons (licence 3ième catégorie), glacier,… | 67 999 € | Annonce |
| 23/09/2026 | Nîmes | La Société a pour objet, en France et à l'étranger : L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration… | 60 000 € | Annonce |
| 30/08/2026 | Nîmes | Restauration rapide sur place et à emporter avec point de cuisson et fabrication sur place. | 40 000 € | Annonce |
| 23/08/2026 | Saint-Julien-les-Rosiers | Restauration rapide à emporter | 55 000 € | Annonce |
| 14/08/2026 | Caveirac | Bar, brasserie, café, snack, restaurant, traiteur, organisations de soirées à thèmpes et de soirées privées. | 80 000 € | Annonce |
| 05/08/2026 | Aimargues | Débit de boissons (licence 4), snack, brasserie, vente de glaces, sur place et à emporter. | 188 000 € | Annonce |
| 16/07/2026 | Génolhac | Camping, snack avec vente de boissons. | 260 000 € | Annonce |
| 01/07/2026 | Anduze | Restauration de type rapide | 350 000 € | Annonce |
| 24/06/2026 | Alès | Restauration de type rapide | 70 000 € | Annonce |
| 24/06/2026 | Nîmes | Restauration rapide, snack, traiteur, sur place, à emporter et en livraison, la préparation et la vente de pl… | 34 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Nîmes | Sandwicherie, restauration rapide sur place et/ou à emporter | 200 000 € | Annonce |
| 24/05/2026 | Aimargues | Restauration rapide | 200 000 € | Annonce |
| 20/05/2026 | Nîmes | Un fonds de commerce de viennoiserie, sandwichs, briocherie. | 29 500 € | Annonce |
| 20/05/2026 | Villeneuve-lès-Avignon | Toutes activités de restauration notamment restauration rapide coffee shop. | 120 000 € | Annonce |
| 07/05/2026 | Villeneuve-lès-Avignon | Toutes activités de restauration notamment restauration rapide, coffee shop | 120 000 € | Annonce |
| 09/04/2026 | Chamborigaud | Partie d'activité concernée : Alimentation et épicerie générale achat vente de produits et alimentation pour … | 50 000 € | Annonce |
| 09/04/2026 | Alès | Un fonds de commerce de débit de boissons et de brasserie, restaurant, snack, salon de thé. | 49 000 € | Annonce |
| 31/03/2026 | Aigues-Mortes | Restauration, glacier, brasserie, snack, sur place ou à emporter. | 790 000 € | Annonce |
| 17/02/2026 | Pont-Saint-Esprit | Boulangerie, pâtisserie, sandwichs, viennoiserie, chocolatier, confiserie, glaces, petite restauration | 550 000 € | Annonce |
| 08/02/2026 | Pont-Saint-Esprit | Débit de boissons, brasserie, snack, restaurations rapide à consommer sur place et à emporter. | 385 000 € | Annonce |
| 05/02/2026 | Nîmes | Traiteur restauration rapide. | 35 000 € | Annonce |
| 28/01/2026 | Saint-Quentin-la-Poterie | Hôtel, restaurant, négoce de vins, alcools et spiritueux, commerce de détail de produits alimentaires d'épice… | 450 000 € | Annonce |
| 21/01/2026 | Nîmes | Vente de charcuterie iberique au détails pour les particuliers en boutique avec sandwichs à emporter. Vente é… | 297 500 € | Annonce |
| 21/01/2026 | Alès | L'exploitation d'un fonds de commerce de presse, bimbeloterie, produits régionaux, articles pour fumeurs, lot… | 150 000 € | Annonce |
| 14/01/2026 | Saint-Ambroix | L'exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, croissanterie, chocolateri… | 48 000 € | Annonce |
| 14/01/2026 | Nîmes | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées | 85 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 17 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (71 250 €, sur 612 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 49 250 € et 200 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 34 100 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 450 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 80 000 € (31 ventes) · 2026 : prix médian 90 000 € (31 ventes).
La ville la plus active est Nîmes : 16 ventes, prix médian 64 000 €.
Dernière vente publiée : le 04/11/2026 à Mialet, pour 1 110 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Gard (30) ?
D'après les 62 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 83 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 49 250 € et 200 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 1 110 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.