Prix de vente : bars, cafés, brasseries — Haute-Garonne (31)
Dans le département Haute-Garonne (31), 63 fonds de bar, café, brasserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 120 000 €.
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Vous avez repéré un bar, café ou brasserie à vendre dans le département Haute-Garonne (31) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 63 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haute-Garonne (31)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Toulouse | 37 | 160 000 € |
| Blagnac | 3 | 700 000 € |
| Bagnères-de-Luchon | 3 | 100 000 € |
| Balma | 2 | 71 000 € |
| Pompertuzat | 1 | 35 000 € |
| Soueich | 1 | 60 000 € |
| Saint-Jory | 1 | 85 000 € |
| Léguevin | 1 | 100 000 € |
| Saint-Bertrand-de-Comminges | 1 | 80 000 € |
| Vallègue | 1 | 20 000 € |
| Sauveterre-de-Comminges | 1 | 37 900 € |
| Baziège | 1 | 11 000 € |
| Villaudric | 1 | 40 000 € |
| Labège | 1 | 300 000 € |
| Valentine | 1 | 50 000 € |
| Noé | 1 | 250 000 € |
| Cornebarrieu | 1 | 125 000 € |
| Fronton | 1 | 168 000 € |
| Tournefeuille | 1 | 80 000 € |
| Grenade | 1 | 140 000 € |
| Calmont | 1 | 36 000 € |
| Frouzins | 1 | 80 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 31/10/2026 | Frouzins | Restauration en vente sur place. Restauration en vente a emporter. Exploitation d'un café, bar. Organisation … | 80 000 € | Annonce |
| 30/10/2026 | Toulouse | Bar à bières, vente à consommer sur place ou à emporter de toutes boissons | 500 000 € | Annonce |
| 23/10/2026 | Bagnères-de-Luchon | Bar restaurant - restauration | 100 000 € | Annonce |
| 11/10/2026 | Toulouse | L'activité de restaurant et débit de boissons avec licence IV. | 64 000 € | Annonce |
| 04/10/2026 | Toulouse | Bar, brasserie, restauration sur place, livraison et à emporter. | 25 000 € | Annonce |
| 06/09/2026 | Toulouse | Bar, brasserie, toutes restaurations sur place et à emporter. | 680 000 € | Annonce |
| 03/09/2026 | Toulouse | Restauration traditionnelle sur place, bar. Restauration à emporter. | 205 000 € | Annonce |
| 30/08/2026 | Calmont | Débit de boisson et restauration. | 36 000 € | Annonce |
| 26/08/2026 | Grenade | L'exploitation d'un fonds de commerce de bar (Licence IV) et Restaurant | 140 000 € | Annonce |
| 21/08/2026 | Toulouse | Restauration traditionnelle sur place et à emporter. Debit de boisson selon la réglementation en vigueur. | 20 000 € | Annonce |
| 14/08/2026 | Tournefeuille | restauration- débit de boisson | 80 000 € | Annonce |
| 09/08/2026 | Fronton | bar, restauration, brasserie | 168 000 € | Annonce |
| 09/07/2026 | Cornebarrieu | Bar à bières | 125 000 € | Annonce |
| 26/06/2026 | Toulouse | Restauration café sans vente de boissons alcoolisées, alimentation sans vente de boissons alcoolisées. | 30 000 € | Annonce |
| 26/06/2026 | Toulouse | Restauration café sans vente de boissons alcoolisées, alimentation sans vente de boissons alcoolisées. | 30 000 € | Annonce |
| 14/06/2026 | Toulouse | Café, bar et restaurant. | 320 000 € | Annonce |
| 14/06/2026 | Blagnac | L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration, bar, débit de boissons, à consommer sur place | 68 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Toulouse | Bar à tapas, l'organisation d'évènements. | 150 000 € | Annonce |
| 20/05/2026 | Toulouse | Restauration sur place et à emporter. Bar, vente de boissons (licence III). | 100 000 € | Annonce |
| 26/04/2026 | Toulouse | Restauration bar brasserie | 250 000 € | Annonce |
| 22/04/2026 | Noé | Restaurant-Bar | 250 000 € | Annonce |
| 07/04/2026 | Toulouse | Bar, brasserie | 185 000 € | Annonce |
| 29/03/2026 | Toulouse | Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle. A titre accessoire : exploitation de bar,… | 400 000 € | Annonce |
| 27/03/2026 | Toulouse | bar, débit de boissons (licence IV) et toutes activités connexes s'y rapportant | 430 000 € | Annonce |
| 13/03/2026 | Valentine | Débit de boissons ; service de restauration sur place et à emporter, avec service à table et vente de boisson… | 50 000 € | Annonce |
| 12/03/2026 | Toulouse | Restaurant et débit de boissons, sur place et à emporter ; évènementiel. | 120 000 € | Annonce |
| 10/03/2026 | Toulouse | Exploitation d'un bar, d'un restaurant et d'un point PMU, connu sous l'enseigne LE MODERNE | 85 000 € | Annonce |
| 02/03/2026 | Toulouse | La Société a pour objet, en France et à l'étranger, en exploitation directe ou par voie de location gérance :… | 354 000 € | Annonce |
| 24/02/2026 | Toulouse | Restaurant, brasserie, bar | 150 000 € | Annonce |
| 09/01/2026 | Labège | café bar débit de boissons restaurant | 300 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 26 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (95 000 €, sur 400 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 62 000 € et 317 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 30 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 548 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 100 000 € (32 ventes) · 2026 : prix médian 140 000 € (31 ventes).
La ville la plus active est Toulouse : 37 ventes, prix médian 160 000 €.
Dernière vente publiée : le 31/10/2026 à Frouzins, pour 80 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de bar, café, brasserie — Haute-Garonne (31) ?
D'après les 63 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 120 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 62 000 € et 317 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 3 026 702 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un bar, café ou brasserie
Bars, cafés et brasseries sont des commerces de convivialité dont la valeur tient à la licence, à l'emplacement et aux horaires. La terrasse et la restauration complètent souvent le chiffre.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.