Prix de vente : boulangeries-pâtisseries — La Réunion (974)
Dans le département La Réunion (974), 20 fonds de boulangerie-pâtisserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 155 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 20 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — La Réunion (974)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Saint-Paul | 5 | 500 000 € |
| Saint-Pierre | 3 | 76 200 € |
| La Possession | 3 | 200 000 € |
| Saint-Denis | 2 | 290 000 € |
| Saint-André | 1 | 150 000 € |
| Saint-Leu | 1 | 300 000 € |
| Saint-Louis | 1 | 75 000 € |
| Saint-Joseph | 1 | 30 000 € |
| Saint-Benoît | 1 | 52 000 € |
| L'Étang-Salé | 1 | 48 000 € |
| Saint-Philippe | 1 | 150 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 06/11/2026 | Saint-Pierre | Boulangerie, pâtisserie - Snacking - boissons non alcoolisées - petite restauration - Chocolaterie. | 390 000 € | Annonce |
| 16/10/2026 | Saint-Philippe | Boulangerie-pâtisserie. | 150 000 € | Annonce |
| 09/09/2026 | Saint-Denis | Boulangerie-pâtisserie et salon de thé et petite restauration sur place et à emporter, la vente de boissons s… | 280 000 € | Annonce |
| 28/08/2026 | L'Étang-Salé | Épicerie, alimentation générale, vente de fruits, légumes, boissons alcoolisées et non alcoolisées, de produi… | 48 000 € | Annonce |
| 20/08/2026 | Saint-Paul | Boulangerie, pâtisserie et salon de thé. | 70 000 € | Annonce |
| 14/08/2026 | Saint-Denis | Commerce de produits, chocolats, confiseries, pâtisseries dragées, ainsi que tous les assessoises et support … | 300 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Saint-Benoît | Vente d'article de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwiches, tabac, loto, PMU. | 52 000 € | Annonce |
| 02/08/2026 | La Possession | Boulangerie-pâtisserie, vente de boissons non alcoolisées, de sandwiches, revente de journaux, recharges télé… | 200 000 € | Annonce |
| 02/08/2026 | Saint-Paul | Boulangerie - Pâtisserie - Fabrication et vente de macarons, de desserts et de tous mets au moyen de produits… | 500 000 € | Annonce |
| 17/07/2026 | La Possession | Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie, d'achat et de vente de produits alimentaires et comestibles sur … | 418 376 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Saint-Paul | Holding financière. Boulangerie-pâtisserie, chocolaterie, traiteur et toutes activités annexes. | 500 000 € | Annonce |
| 08/03/2026 | La Possession | Boulangerie Pâtisserie | 160 000 € | Annonce |
| 17/02/2026 | Saint-Pierre | Pâtisserie, boulangerie, vente de boissons fraîches, cigarettes, café | 76 200 € | Annonce |
| 10/02/2026 | Saint-Pierre | La fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment le pain, les Viennoiseries et tous produits … | 76 200 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Saint-Paul | Boulangerie, pâtisserie, restauration, traiteur. | 150 000 € | Annonce |
| 30/11/2025 | Saint-Joseph | boulangerie-pâtisserie | 30 000 € | Annonce |
| 13/11/2025 | Saint-Louis | Boulangerie, pâtisserie, vente de glaces, sorbets, chocolaterie, confiserie, boissons, tous produits liés à l… | 75 000 € | Annonce |
| 30/09/2025 | Saint-Leu | Petite restauration, salon de thé, vente à emporter, vente de produits, pâtisserie, confiserie, traiteur, gla… | 300 000 € | Annonce |
| 16/04/2025 | Saint-Paul | Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, traiteur et toutes activités en découlant. | 500 000 € | Annonce |
| 09/02/2025 | Saint-André | Boulangerie. Pâtisserie. | 150 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région La Réunion (155 000 €, sur 20 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 75 900 € et 322 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 51 600 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 500 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 150 000 € (5 ventes) · 2026 : prix médian 160 000 € (15 ventes).
La ville la plus active est Saint-Paul : 5 ventes, prix médian 500 000 €.
Dernière vente publiée : le 06/11/2026 à Saint-Pierre, pour 390 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie — La Réunion (974) ?
D'après les 20 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 155 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 75 900 € et 322 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 500 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.