Prix de vente : boulangeries-pâtisseries — Sarthe (72)
Dans le département Sarthe (72), 21 fonds de boulangerie-pâtisserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 100 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre dans le département Sarthe (72) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 21 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Sarthe (72)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Le Mans | 5 | 190 000 € |
| Beaufay | 2 | 80 000 € |
| Bouloire | 1 | 290 000 € |
| Malicorne-sur-Sarthe | 1 | 200 000 € |
| Arnage | 1 | 8 000 € |
| Montval-sur-Loir | 1 | 100 000 € |
| Sainte-Jamme-sur-Sarthe | 1 | 100 000 € |
| La Ferté-Bernard | 1 | 300 000 € |
| Guécélard | 1 | 370 000 € |
| Changé | 1 | 350 000 € |
| Coulaines | 1 | 40 000 € |
| Sablé-sur-Sarthe | 1 | 100 000 € |
| Pruillé-le-Chétif | 1 | 6 001 € |
| Mézeray | 1 | 22 000 € |
| Bonnétable | 1 | 42 000 € |
| Tuffé Val de la Chéronne | 1 | 110 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 28/07/2026 | Tuffé Val de la Chéronne | boulangerie patisserie | 110 000 € | Annonce |
| 30/06/2026 | Bonnétable | boulangerie, pâtisserie et confiserie. | 42 000 € | Annonce |
| 23/06/2026 | Mézeray | boulangerie pâtisserie chocolatier | 22 000 € | Annonce |
| 26/04/2026 | Le Mans | fabrication de chocolats, pâtisserie | 20 000 € | Annonce |
| 05/03/2026 | Le Mans | boulangerie, pâtisserie, confiserie, glace, à consommer sur place et à emporter, chocolatier | 200 000 € | Annonce |
| 15/01/2026 | Pruillé-le-Chétif | boulangerie pâtisserie | 6 001 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Sablé-sur-Sarthe | fabrication de produits de boulangerie pâtisserie. fabrication de snacking. vente de boissons sans alcool. | 100 000 € | Annonce |
| 09/12/2025 | Coulaines | boulangerie pâtisserie | 40 000 € | Annonce |
| 26/11/2025 | Changé | boulangerie pâtisserie | 350 000 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Le Mans | boulangerie pâtisserie. | 440 000 € | Annonce |
| 21/10/2025 | Guécélard | boulangerie, pâtisserie | 370 000 € | Annonce |
| 19/10/2025 | La Ferté-Bernard | boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, traiteur - boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiser… | 300 000 € | Annonce |
| 09/09/2025 | Le Mans | boulangerie, pâtisserie | 190 000 € | Annonce |
| 27/07/2025 | Sainte-Jamme-sur-Sarthe | boulangerie pâtisserie glaces confiserie aliments divers | 100 000 € | Annonce |
| 13/04/2025 | Montval-sur-Loir | boulangerie pâtisserie artisanale. | 100 000 € | Annonce |
| 08/04/2025 | Arnage | achat et de vente d'articles de décoration de la maison, de produits textiles, de chaussures, de tous article… | 8 000 € | Annonce |
| 19/03/2025 | Malicorne-sur-Sarthe | boulangerie pâtisserie | 200 000 € | Annonce |
| 04/02/2025 | Beaufay | boulangerie pâtisserie confiserie. | 80 000 € | Annonce |
| 04/02/2025 | Bouloire | boulangerie, pâtisserie. | 290 000 € | Annonce |
| 31/01/2025 | Beaufay | boulangerie pâtisserie confiserie | 80 000 € | Annonce |
| 09/01/2025 | Le Mans | boulangerie pârisserie | 44 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 37 % en dessous de la médiane de la région Pays de la Loire (159 000 €, sur 114 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 42 000 € et 200 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 20 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 350 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 145 000 € (14 ventes) · 2026 : prix médian 42 000 € (7 ventes).
La ville la plus active est Le Mans : 5 ventes, prix médian 190 000 €.
Dernière vente publiée : le 28/07/2026 à Tuffé Val de la Chéronne, pour 110 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie — Sarthe (72) ?
D'après les 21 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 100 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 42 000 € et 200 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 6 001 € à 440 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.