Prix de vente : restaurations rapides — Tarn (81)
Dans le département Tarn (81), 31 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 50 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 31 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Tarn (81)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Albi | 13 | 55 000 € |
| Rabastens | 3 | 43 872 € |
| Saint-Sulpice-la-Pointe | 3 | 40 000 € |
| Graulhet | 2 | 25 000 € |
| Lavaur | 2 | 23 000 € |
| Saint-Juéry | 2 | 75 000 € |
| Castres | 2 | 41 000 € |
| Cordes-sur-Ciel | 1 | 307 000 € |
| Arthès | 1 | 45 000 € |
| Le Sequestre | 1 | 225 000 € |
| Lautrec | 1 | 260 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 10/11/2026 | Lautrec | Fabrication et négoce de produits de boulangerie, pâtisserie - chocolaterie - glacier - Sandwicherie, traiteu… | 260 000 € | Annonce |
| 15/10/2026 | Albi | snack, sandwicherie et restauration rapide, sur place ou à emporter. | 25 000 € | Annonce |
| 27/09/2026 | Rabastens | restauration de type rapide | 35 000 € | Annonce |
| 11/09/2026 | Graulhet | débit de boissons, restauration, traiteur, snack, salon de thé, café. | 15 000 € | Annonce |
| 18/08/2026 | Albi | vente au détail sur place et à emporter de boissons chaudes et froides, de boissons avec et sans alcool (sans… | 55 000 € | Annonce |
| 18/08/2026 | Albi | l'exploitation de tout établissement de restauration, sur place et à emporter, en ce compris la restauration … | 50 000 € | Annonce |
| 24/07/2026 | Castres | bar (licence iv), snack. | 67 000 € | Annonce |
| 25/06/2026 | Rabastens | débit de tabac, tous jeux exploités par la française des jeux ou toute autre société, ventes d'articles de fu… | 245 000 € | Annonce |
| 22/05/2026 | Albi | restauration rapide et traditionnelle sur place et à emporter, livraison à domicile, bar, café, salon de thé | 270 000 € | Annonce |
| 07/05/2026 | Albi | l'exploitation et la location de food-truck et la vente ambulante de produits alimentaires et non alimentaires | 60 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | Castres | l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration rapide, sur place, à emporter, ou en livraison, sans… | 15 000 € | Annonce |
| 21/04/2026 | Le Sequestre | restauration sur place et à emporter, bar, pub, snacks connu sous le nom commercial blackwood | 225 000 € | Annonce |
| 29/03/2026 | Lavaur | restauration rapide, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, boissons sans alcool | 23 000 € | Annonce |
| 19/03/2026 | Albi | restauration rapide, vente au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place et à emporter | 56 000 € | Annonce |
| 15/03/2026 | Albi | activité de restauration rapide, vente sur place et à emporter, consommation sur place et en terrasse, vente … | 35 000 € | Annonce |
| 25/02/2026 | Albi | restauration rapide, épicerie, restaurant, rôtisserie, grill | 47 500 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Saint-Sulpice-la-Pointe | epicerie, vente de produits alimentaires et non alimentaires. restauration rapide sur place et à emporter. ve… | 122 000 € | Annonce |
| 09/01/2026 | Saint-Juéry | terminal de cuisson, achat et revente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, c… | 80 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Saint-Juéry | terminal de cuisson, achat et revente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, c… | 70 000 € | Annonce |
| 23/12/2025 | Arthès | restauration traditionnelle, restauration rapide sur place, à emporter et/ou en livraison. | 45 000 € | Annonce |
| 21/08/2025 | Cordes-sur-Ciel | restauration traditionnelle, brasserie, bar, vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, service en sal… | 307 000 € | Annonce |
| 18/08/2025 | Lavaur | restauration rapide, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter | 23 000 € | Annonce |
| 10/08/2025 | Saint-Sulpice-la-Pointe | activité d'épicerie. vente de produits alimentaires et non alimentaires. restauration rapide sur place et à e… | 40 000 € | Annonce |
| 08/07/2025 | Albi | activité de glacier, salon de thé, de snack,restauration rapide (avec consommation de produit sur place ou à … | 80 000 € | Annonce |
| 17/06/2025 | Graulhet | restauration rapide sans vente d'alcool | 35 000 € | Annonce |
| 02/05/2025 | Albi | restauration rapide | 10 000 € | Annonce |
| 16/02/2025 | Albi | restauration traditionnelle, restauration rapide sur place, à emporter ou en livraison | 15 000 € | Annonce |
| 06/02/2025 | Saint-Sulpice-la-Pointe | restauration rapide, vente de snacking sur place ou à emporter le midi. | 8 000 € | Annonce |
| 19/01/2025 | Rabastens | salon de thé, restauration rapide | 43 872 € | Annonce |
| 16/01/2025 | Albi | la propriété et l'exploitation, sous toutes formes et en tous lieux, de tous fonds de salon de thé, fabricati… | 330 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 30 % en dessous de la médiane de la région Occitanie (71 250 €, sur 612 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 30 000 € et 87 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 15 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 260 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 41 936 € (12 ventes) · 2026 : prix médian 56 000 € (19 ventes).
La ville la plus active est Albi : 13 ventes, prix médian 55 000 €.
Dernière vente publiée : le 10/11/2026 à Lautrec, pour 260 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Tarn (81) ?
D'après les 31 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 50 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 30 000 € et 87 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 8 000 € à 330 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.