Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Albi
À Albi, 4 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 292 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Albi ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Tarn (81)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Graulhet | 3 | 230 000 € |
| Saint-Sulpice-la-Pointe | 2 | 92 500 € |
| Réalmont | 2 | 72 899 € |
| Aussillon | 1 | 80 000 € |
| Valence-d'Albigeois | 1 | 20 000 € |
| Montredon-Labessonnié | 1 | 90 000 € |
| Salvagnac | 1 | 60 500 € |
| Sorèze | 1 | 500 000 € |
| Monestiés | 1 | 30 000 € |
| Rabastens | 1 | 62 000 € |
| Castres | 1 | 40 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 29/09/2026 | boulangerie, pâtisserie - confiserie - vente de café, chocolats, jus de fruits - salon de dégustation - vente… | 500 000 € | Annonce |
| 13/03/2026 | boulangerie artisanale : fabrication et vente de pains - débit de tabac, vente d'articles pour fumeurs, libra… | 385 000 € | Annonce |
| 18/12/2025 | boulangerie, pâtisserie - traiteur - glacier - confiserie, chocolaterie, et la vente de tous produits aliment… | 200 000 € | Annonce |
| 16/01/2025 | fabrication de produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur | 70 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 225 % au-dessus de la médiane du département Tarn (81) (90 000 €, sur 19 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 167 500 € et 413 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 109 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 465 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 135 000 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 442 500 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 29/09/2026 à Albi, pour 500 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Albi ?
D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 292 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 167 500 € et 413 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 70 000 € à 500 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Albi : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.