Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Grenoble
À Grenoble, 11 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 200 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Grenoble ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 11 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Isère (38)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Vienne | 5 | 81 000 € |
| Pont-de-Chéruy | 2 | 385 000 € |
| Saint-Martin-d'Uriage | 2 | 180 000 € |
| Fontaine | 2 | 262 500 € |
| Saint-Chef | 1 | 188 500 € |
| Chasse-sur-Rhône | 1 | 700 000 € |
| Saint-Siméon-de-Bressieux | 1 | 68 000 € |
| Vinay | 1 | 10 000 € |
| Autrans-Méaudre-en-Vercors | 1 | 470 000 € |
| Trept | 1 | 188 500 € |
| Le Grand-Lemps | 1 | 17 000 € |
| Saint-Marcel-Bel-Accueil | 1 | 88 720 € |
| Échirolles | 1 | 370 000 € |
| Villefontaine | 1 | 65 000 € |
| Gières | 1 | 370 000 € |
| Charvieu-Chavagneux | 1 | 30 000 € |
| Saint-Jean-de-Moirans | 1 | 150 000 € |
| La Murette | 1 | 15 000 € |
| La Motte-d'Aveillans | 1 | 30 000 € |
| Mens | 1 | 50 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 16/10/2026 | Fabrication et vente de pâtisserie, chocolat, confiserie, petite restauration. | 290 000 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Fabrication, achat, vente au détail de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, croissanterie,… | 610 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Boulangerie, pâtisserie. Vente de boissons non alcoolisés à emporter. | 230 000 € | Annonce |
| 21/01/2026 | Vente de produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glaces et aliments sans fabrication. | 40 000 € | Annonce |
| 14/10/2025 | Boulangerie et pâtisserie. | 30 000 € | Annonce |
| 14/10/2025 | L'activité de boulangerie et pâtisserie. | 20 000 € | Annonce |
| 22/07/2025 | Terminal de cuisson, point chaud. | 200 000 € | Annonce |
| 13/06/2025 | Vente de pâtisserie, salon de thé. Vente de confiserie, chocolaterie et saladerie. Vente sur place et à empor… | 400 000 € | Annonce |
| 18/03/2025 | Restauration sur place et à emporter. Achat-vente de boissons non alcoolisées. Services de traiteur. Vente de… | 5 000 € | Annonce |
| 12/03/2025 | Boulangerie, pâtisserie. | 60 000 € | Annonce |
| 26/01/2025 | Boulangerie, pâtisserie, salon de thé, snacking. | 700 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 74 % au-dessus de la médiane du département Isère (38) (115 000 €, sur 56 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 35 000 € et 345 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 20 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 610 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 60 000 € (7 ventes) · 2026 : prix médian 260 000 € (4 ventes).
Dernière vente publiée : le 16/10/2026 à Grenoble, pour 290 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Grenoble ?
D'après les 11 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 200 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 35 000 € et 345 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 5 000 € à 700 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Grenoble : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.