Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Montauban
À Montauban, 4 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 77 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Montauban ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Tarn-et-Garonne (82)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Beaumont-de-Lomagne | 2 | 300 000 € |
| Puylaroque | 1 | 40 000 € |
| Donzac | 1 | 60 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 26/05/2026 | restaurant traditionnel, vente à emporter de plats cuisinés et livraison, vente de boissons alcoolisées licen… | 50 000 € | Annonce |
| 19/05/2026 | salon de thé, restauration sur place et à emporter, saladerie, pâtisserie et glaces. | 120 000 € | Annonce |
| 06/05/2025 | boulangerie pâtisserie épicerie bar | 30 000 € | Annonce |
| 21/01/2025 | terminal de cuisson, pâtisserie, viennoiserie à consommer sur place ou à emporter, boissons avec et sans alco… | 105 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 6 % en dessous de la médiane du département Tarn-et-Garonne (82) (82 500 €, sur 8 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 45 000 € et 108 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 36 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 115 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 67 500 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 85 000 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 26/05/2026 à Montauban, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Montauban ?
D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 77 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 45 000 € et 108 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 120 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Montauban : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.