Prix de vente : restaurations rapides à Saint-Étienne
À Saint-Étienne, 20 fonds de restauration rapide ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 28 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un commerce de restauration rapide à vendre à Saint-Étienne ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 20 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Restaurations rapides : les autres villes — Loire (42)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Firminy | 10 | 86 000 € |
| Montbrison | 8 | 138 500 € |
| Roanne | 7 | 50 000 € |
| Saint-Chamond | 4 | 99 000 € |
| Charlieu | 2 | 87 500 € |
| Veauche | 2 | 129 350 € |
| Saint-Romain-le-Puy | 2 | 47 500 € |
| Feurs | 2 | 60 000 € |
| Usson-en-Forez | 2 | 10 000 € |
| Saint-Priest-en-Jarez | 1 | 40 000 € |
| Saint-Cyprien | 1 | 110 000 € |
| Rive-de-Gier | 1 | 30 000 € |
| L'Horme | 1 | 30 000 € |
| Saint-Maurice-en-Gourgois | 1 | 18 000 € |
| Saint-Bonnet-le-Château | 1 | 95 000 € |
| La Fouillouse | 1 | 65 000 € |
| Saint-André-d'Apchon | 1 | 80 000 € |
| Maclas | 1 | 17 000 € |
| Saint-Galmier | 1 | 245 000 € |
| Savigneux | 1 | 260 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 16/09/2026 | Restauration rapide | 65 000 € | Annonce |
| 13/09/2026 | Toute activité de café, bar avec licence IV, petite et grande restauration, tartine, sandwicherie, vente de p… | 80 000 € | Annonce |
| 13/09/2026 | Salon de thé, vente de boissons sans alcool, ainsi que la restauration rapide sur place ou à emporter | 45 000 € | Annonce |
| 16/08/2026 | Restauration de type rapide sans vente de boissons alcoolisées. | 19 800 € | Annonce |
| 16/08/2026 | Restauration rapide, sur place et à emporter (sans alcool. | 20 000 € | Annonce |
| 09/08/2026 | Terminal de cuisson, vente, sur place ou en ligne, de pains, produits panifiés, sandwichs, produits traiteurs… | 750 000 € | Annonce |
| 05/07/2026 | Restauration rapide sur place ou à emporter sans boissons alcoolisées | 5 000 € | Annonce |
| 21/06/2026 | Restauration rapide sur place sans vente de boissons alcoolisées. restauration rapide à emporter sans vente d… | 8 500 € | Annonce |
| 14/06/2026 | Restauration rapide, sandwicherie, plats à emporter, vente de boissons avec restauration | 50 000 € | Annonce |
| 28/01/2026 | Club de loisirs, relaxation par balnéothérapie, salon de thé, prestations de services "facturation", vente en… | 10 000 € | Annonce |
| 28/12/2025 | Boulangerie, snacking (restauration rapide à emporter. | 30 000 € | Annonce |
| 09/11/2025 | La fabrication, transformation, cuisson, vente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, cho… | 305 000 € | Annonce |
| 12/08/2025 | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées, vente de paâtisseries. | 7 500 € | Annonce |
| 15/06/2025 | Restauration rapide, sandwicherie, vente sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées. | 50 000 € | Annonce |
| 11/05/2025 | Restauration rapide. | 20 000 € | Annonce |
| 23/03/2025 | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées. | 28 000 € | Annonce |
| 16/03/2025 | Restauration de type rapide, boissons non-alcoolisées. | 2 500 € | Annonce |
| 23/02/2025 | Tabac, articles fumeurs, bimbeloterie, fdj, dépôt de pains et vente de sandwichs, cafétérias (sans vente de b… | 25 000 € | Annonce |
| 16/02/2025 | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées. | 28 000 € | Annonce |
| 02/01/2025 | Restauration rapide | 46 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 44 % en dessous de la médiane du département Loire (42) (50 000 €, sur 85 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 17 350 € et 50 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 7 250 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 102 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 28 000 € (10 ventes) · 2026 : prix médian 32 500 € (10 ventes).
Dernière vente publiée : le 16/09/2026 à Saint-Étienne, pour 65 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Saint-Étienne ?
D'après les 20 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 28 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 17 350 € et 50 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 2 500 € à 750 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Saint-Étienne : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.