Prix de vente : salons de thé — Alpes-Maritimes (06)
Dans le département Alpes-Maritimes (06), 27 fonds de salon de thé vendus avec un prix publié. Prix médian : 220 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un salon de thé à vendre dans le département Alpes-Maritimes (06) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 27 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Alpes-Maritimes (06)
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 13/11/2026 | Cannes | café - bar - brasserie - restaurant - salon de thé - entrepreneur de spectacles vivants | 200 000 € | Annonce |
| 31/10/2026 | Nice | salon de thé, coffee shop | 47 000 € | Annonce |
| 15/10/2026 | Saint-Laurent-du-Var | Restauration, hôtellerie et salon de thé. | 232 225 € | Annonce |
| 25/09/2026 | Cannes | hôtel restaurant bar salon de thé | 790 000 € | Annonce |
| 06/09/2026 | Grasse | Tous types de restauration, préparation de plats cuisinés, vente sur place, à emporter, la livraison à domici… | 250 000 € | Annonce |
| 21/08/2026 | Cannes | restauration, vente à emporter, café, salon de thé débit de boissons, bar, bar à vin | 600 000 € | Annonce |
| 09/08/2026 | Falicon | la création, l'achat, l'exploitation, la vente, la prise ou la mise en location gérance d'un fonds de commerc… | 350 000 € | Annonce |
| 17/07/2026 | Antibes | Restaurant, brasserie, salon de thé, café, vente à emporter. | 415 000 € | Annonce |
| 30/06/2026 | Cannes | restauration traditionnelle sur place et ou à emporter, lounge, salon de thé. | 50 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Nice | restauration, bar, salon de thé, préparation et vente de plats à consommer sur place et à emporter | 900 000 € | Annonce |
| 02/05/2026 | Berre-les-Alpes | l'exploitation d'établissements d'hébergement et de restauration, comprenant la gestion et l'exploitation d'h… | 220 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Nice | restaurant - bar - salon de thé vente à emporter | 240 000 € | Annonce |
| 20/03/2026 | Nice | l'exploitation d'un fonds de commerce de salon de thé et café sur place ou à emporter, incluant la préparatio… | 20 000 € | Annonce |
| 23/01/2026 | Nice | tout type de restauration, traiteur, salon de thé, vente de boissons non alcoolisées sur place et à emporter,… | 34 000 € | Annonce |
| 26/12/2025 | Gréolières | Bar, restaurant, salon de thé, brasserie | 135 000 € | Annonce |
| 12/10/2025 | Cannes | restauration sur place, vente à emporter salon de thé | 150 000 € | Annonce |
| 12/10/2025 | Nice | salon de thé, coffee shop : vente et dégustation sur place ou à emporter de gâteaux ne nécessitant pas de cui… | 4 600 € | Annonce |
| 02/09/2025 | Antibes | Exploitation de tout fonds de commerce de restaurant, vente à emporter de plats, boissons, salon de thé. | 350 000 € | Annonce |
| 21/08/2025 | Grasse | Restauration, tous types de restauration, préparation de plats cuisinés, vente sur place, à emporter, livrais… | 400 000 € | Annonce |
| 21/08/2025 | Nice | restauration, salon de thé | 390 000 € | Annonce |
| 08/06/2025 | Nice | restaurant, bar, traiteur, salon de thé, vente à emporter | 102 000 € | Annonce |
| 09/05/2025 | Nice | restaurant, bar, traiteur, salon de thé, location de salle. | 160 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Nice | restaurant, saladerie, tarterie, salon de thé. | 130 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Tende | épicerie, salon de thé, primeur, vente et dégustation sur place, à emporter ou ambulante sur la voie publique… | 10 000 € | Annonce |
| 11/03/2025 | Nice | restaurant salon de thé vente à emporter | 170 000 € | Annonce |
| 23/01/2025 | Cannes | vente de café et de thé à consommer sur place et à emporter, bar, brasserie sans alcool, torréfaction | 253 000 € | Annonce |
| 03/01/2025 | Saint-Étienne-de-Tinée | restauration, débit de boissons, salon de the, vente à emporter. | 650 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 47 % au-dessus de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (150 000 €, sur 88 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 116 000 € et 370 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 28 400 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 620 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 160 000 € (13 ventes) · 2026 : prix médian 236 113 € (14 ventes).
La ville la plus active est Nice : 11 ventes, prix médian 130 000 €.
Dernière vente publiée : le 13/11/2026 à Cannes, pour 200 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de salon de thé — Alpes-Maritimes (06) ?
D'après les 27 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 220 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 116 000 € et 370 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 4 600 € à 900 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un salon de thé
Salon de thé et coffee shop vivent de l'ambiance, de l'emplacement et de la fidélité. Les ventes à emporter et la pâtisserie maison améliorent la rentabilité.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.