Prix de vente : salons de thé — Bouches-du-Rhône (13)
Dans le département Bouches-du-Rhône (13), 37 fonds de salon de thé vendus avec un prix publié. Prix médian : 150 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un salon de thé à vendre dans le département Bouches-du-Rhône (13) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 37 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Bouches-du-Rhône (13)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Aix-en-Provence | 9 | 295 000 € |
| Marseille 2e Arrondissement | 4 | 60 000 € |
| Arles | 3 | 65 000 € |
| Marseille 6e Arrondissement | 3 | 180 000 € |
| La Ciotat | 3 | 230 000 € |
| Salon-de-Provence | 2 | 135 000 € |
| Roquevaire | 2 | 58 112 € |
| Marseille 1er Arrondissement | 2 | 130 000 € |
| Marseille 8e Arrondissement | 1 | 32 000 € |
| Les Baux-de-Provence | 1 | 260 000 € |
| Marseille 10e Arrondissement | 1 | 8 000 € |
| Marseille 5e Arrondissement | 1 | 100 000 € |
| Graveson | 1 | 80 000 € |
| Sausset-les-Pins | 1 | 550 000 € |
| Saint-Rémy-de-Provence | 1 | 61 000 € |
| La Destrousse | 1 | 90 000 € |
| Istres | 1 | 150 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 29/10/2026 | Aix-en-Provence | restauration, salon de thé, plats cuisinés | 450 000 € | Annonce |
| 06/08/2026 | Marseille 1er Arrondissement | activité de restauration sur place ; débit de boissons (à l'occasion des repas) ; - salon de thé - salon de c… | 165 000 € | Annonce |
| 31/07/2026 | Arles | coffee shop, snacking, restaurant (sans alcool) | 65 000 € | Annonce |
| 30/07/2026 | Aix-en-Provence | l'acquisition, l'exploitation, la prise en location-gérance, la location, la mise en gérance, l'achat et la v… | 295 000 € | Annonce |
| 24/07/2026 | Salon-de-Provence | Restauration traditionnelle, salon de thé | 20 000 € | Annonce |
| 09/07/2026 | Istres | Restauration, Salon de Thé, Bistrot | 150 000 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Marseille 2e Arrondissement | brasserie - bar - restaurant - salon de thé | 315 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | La Destrousse | restaurant et salon de thé | 90 000 € | Annonce |
| 30/04/2026 | Roquevaire | fonds commercial de brasserie traditionnelle, salon de thé, vente sur place ou a emporter, animation a thème | 66 500 € | Annonce |
| 24/04/2026 | Saint-Rémy-de-Provence | salon de thé épicerie fine vente de boissons sans alcool | 61 000 € | Annonce |
| 16/04/2026 | Sausset-les-Pins | salon de thé, brasserie | 550 000 € | Annonce |
| 22/03/2026 | Graveson | l'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, traiteur, salon de thé, sur place ou à emporter | 80 000 € | Annonce |
| 19/03/2026 | Arles | l'exploitation, directe ou indirecte, de tous fonds de commerce de café, bar, brasserie, restauration traditi… | 180 000 € | Annonce |
| 13/03/2026 | Marseille 5e Arrondissement | petite restauration, brunch, salon de thé, epicerie fine sur place et à emporter, vente de produits souvenir,… | 100 000 € | Annonce |
| 24/02/2026 | Marseille 10e Arrondissement | salon de thé | 8 000 € | Annonce |
| 13/01/2026 | Marseille 6e Arrondissement | vente de petits mobiliers, décoration, équipement de la maison, bazar, commerce au détail, en ligne et vente … | 90 000 € | Annonce |
| 23/12/2025 | Aix-en-Provence | salon de thé - coffee shop | 75 000 € | Annonce |
| 20/11/2025 | Les Baux-de-Provence | bar à jus, salon de thé, restauration crue raw food, vente de tous produits bio non réglementés, huiles essen… | 260 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | Aix-en-Provence | restauration, salon de thé, traiteur, atelier de cuisine, vente à emporter de boissons de nourritures, et de … | 285 000 € | Annonce |
| 03/10/2025 | Marseille 6e Arrondissement | restauration, brasserie, licence iv, salon de thé, traiteur, cave a vin | 180 000 € | Annonce |
| 28/09/2025 | Roquevaire | cave, négoce et dégustation de vin, épicerie fine, salon de thé, petite restauration, vente de produits de ch… | 49 723 € | Annonce |
| 28/09/2025 | Marseille 1er Arrondissement | vente sur place ou à emporter de boissons non alcoolisées. salon de thé | 95 000 € | Annonce |
| 16/09/2025 | La Ciotat | restauration - la restauration traditionnelle, bar et brasserie sur place et à emporter, salon de thés. la lo… | 280 000 € | Annonce |
| 12/09/2025 | Aix-en-Provence | l'acquisition, l'exploitation, la location, la vente de tous fonds de commerce de restauration, salon de thé … | 270 000 € | Annonce |
| 17/07/2025 | Salon-de-Provence | Hôtel, salon de thé | 250 000 € | Annonce |
| 31/05/2025 | Marseille 8e Arrondissement | caviste (commerce de détail de boissons alcoolisées et non alcoolisées en magasin spécialisé non destinées à … | 32 000 € | Annonce |
| 20/05/2025 | Marseille 2e Arrondissement | restauration sur place ou à emporter, salon de thé (boissons non alcoolisées) | 70 000 € | Annonce |
| 16/05/2025 | Marseille 2e Arrondissement | restauration sur place, salon de thé. | 7 000 € | Annonce |
| 15/05/2025 | La Ciotat | epicerie fine. - arts de la table, objets de décoration, vente de cartes postales, livres touristiques et cul… | 150 000 € | Annonce |
| 13/04/2025 | La Ciotat | commerce de détail alimentaire en magasin spécialisé, restauration traditionnelle, salon de thé | 230 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (150 000 €, sur 88 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 65 000 € et 270 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 31 200 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 330 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 180 000 € (21 ventes) · 2026 : prix médian 95 000 € (16 ventes).
La ville la plus active est Aix-en-Provence : 9 ventes, prix médian 295 000 €.
Dernière vente publiée : le 29/10/2026 à Aix-en-Provence, pour 450 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de salon de thé — Bouches-du-Rhône (13) ?
D'après les 37 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 150 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 65 000 € et 270 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 7 000 € à 600 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un salon de thé
Salon de thé et coffee shop vivent de l'ambiance, de l'emplacement et de la fidélité. Les ventes à emporter et la pâtisserie maison améliorent la rentabilité.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.