Prix de vente : traiteurs — Cher (18)
Dans le département Cher (18), 14 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 62 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un traiteur à vendre dans le département Cher (18) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 14 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Cher (18)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Bourges | 6 | 65 000 € |
| Saint-Doulchard | 1 | 500 000 € |
| Dun-sur-Auron | 1 | 70 000 € |
| Graçay | 1 | 47 000 € |
| Lury-sur-Arnon | 1 | 60 000 € |
| Sancerre | 1 | 35 000 € |
| Marmagne | 1 | 47 501 € |
| Thaumiers | 1 | 50 000 € |
| Saint-Florent-sur-Cher | 1 | 120 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 16/09/2026 | Saint-Florent-sur-Cher | Boucherie - Charcuterie - rôtisserie - Triperie | 120 000 € | Annonce |
| 29/07/2026 | Thaumiers | Restauration sur place et vente de plats à emporter traditionnelle, débit de boissons, bar, épicerie, point c… | 50 000 € | Annonce |
| 01/07/2026 | Marmagne | Boucherie Charcuterie, traiteur, plats cuisinés, triperie, volailles, dépôt vente | 47 501 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Sancerre | L'activité et les prestations de traiteur, incluant notamment la commercialisation de plateaux repas, planche… | 35 000 € | Annonce |
| 17/04/2026 | Bourges | La restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés, sur place, à emporter et en livraison, l'organ… | 101 856 € | Annonce |
| 09/01/2026 | Lury-sur-Arnon | Restauration, bar, vente à emporter, traiteur, vente de vins, boissons alcoolisées, et de produits du terroir. | 60 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Graçay | Boucherie, charcuterie - Boucherie, Charcuterie. - Vente de produits alimentaires, traiteur | 47 000 € | Annonce |
| 28/09/2025 | Dun-sur-Auron | Boucherie, charcuterie, traiteur | 70 000 € | Annonce |
| 04/05/2025 | Saint-Doulchard | Laser, Bowling, Bar, Restaurant, Traiteur, Vente à emporter sous le nom commercial LASERSTRIKE, Jeux automati… | 500 000 € | Annonce |
| 22/04/2025 | Bourges | La vente de produits alimentaires et rôtisserie, sédentaire ou ambulante. | 80 000 € | Annonce |
| 15/04/2025 | Bourges | Restaurant traiteur plats cuisinés à emporter | 65 000 € | Annonce |
| 31/03/2025 | Bourges | Restaurant, traiteur, plats cuisinés à emporter | 65 000 € | Annonce |
| 09/02/2025 | Bourges | Fabrication de plats cuisinés à consommer à emporter et sur place - Restauration à emporter et sur place avec… | 14 700 € | Annonce |
| 09/02/2025 | Bourges | Fabrication de plats cuisinés à consommer à emporter et sur place - Restauration à emporter et sur place avec… | 14 700 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Centre-Val de Loire (62 500 €, sur 82 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 47 125 € et 77 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 20 790 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 114 557 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 65 000 € (7 ventes) · 2026 : prix médian 50 000 € (7 ventes).
La ville la plus active est Bourges : 6 ventes, prix médian 65 000 €.
Dernière vente publiée : le 16/09/2026 à Saint-Florent-sur-Cher, pour 120 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Cher (18) ?
D'après les 14 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 62 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 47 125 € et 77 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 14 700 € à 500 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.