Prix de vente : salons de thé — Haute-Garonne (31)
Dans le département Haute-Garonne (31), 11 fonds de salon de thé vendus avec un prix publié. Prix médian : 100 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un salon de thé à vendre dans le département Haute-Garonne (31) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 11 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haute-Garonne (31)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Toulouse | 9 | 75 000 € |
| Colomiers | 1 | 230 000 € |
| Fronton | 1 | 250 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 05/11/2026 | Toulouse | L'exploitation d'un salon de thé, la préparation et la vente de boissons chaudes et froides non alcoolisées. | 75 000 € | Annonce |
| 30/10/2026 | Toulouse | Exploitation d'un salon de thé sans vente de boissons alcoolisées. | 65 000 € | Annonce |
| 03/09/2026 | Toulouse | Vente de cafés au détail, dégustation de café à consommer sur place et à emporter, salon de thé | 54 000 € | Annonce |
| 17/07/2026 | Toulouse | La préparation, la vente et le services de plats cuisinés, de produits alimentaires et boissons avec ou sans … | 130 000 € | Annonce |
| 03/06/2026 | Toulouse | Restaurant, salon de thé. | 100 000 € | Annonce |
| 06/05/2026 | Toulouse | Restaurant, salon de thé, vente de produits biologiques et régionaux | 150 000 € | Annonce |
| 22/01/2026 | Fronton | Débitants de vins et spiritueux et de toutes autres boissons et articles dérivés, de produits régionaux, épic… | 250 000 € | Annonce |
| 06/11/2025 | Toulouse | La restauration traditionnelle, exotique, rapide, salon de thé, la vente de tous produits de bouche sur place… | 37 000 € | Annonce |
| 29/10/2025 | Toulouse | Salon de thé, préparation et vente de boissons et gâteaux à consommer sur place et à emporter (sans vente d'a… | 160 000 € | Annonce |
| 04/07/2025 | Toulouse | Salon de thé. | 32 000 € | Annonce |
| 11/05/2025 | Colomiers | Restaurant, café, salon de thé et vente de plats à emporter. | 230 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 60 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (62 500 €, sur 76 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 59 500 € et 155 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 37 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 230 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 98 500 € (4 ventes) · 2026 : prix médian 100 000 € (7 ventes).
La ville la plus active est Toulouse : 9 ventes, prix médian 75 000 €.
Dernière vente publiée : le 05/11/2026 à Toulouse, pour 75 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de salon de thé — Haute-Garonne (31) ?
D'après les 11 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 100 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 59 500 € et 155 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 32 000 € à 250 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un salon de thé
Salon de thé et coffee shop vivent de l'ambiance, de l'emplacement et de la fidélité. Les ventes à emporter et la pâtisserie maison améliorent la rentabilité.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.