Prix de vente : boulangeries-pâtisseries — Haute-Saône (70)
Dans le département Haute-Saône (70), 5 fonds de boulangerie-pâtisserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 37 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre dans le département Haute-Saône (70) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haute-Saône (70)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Luxeuil-les-Bains | 1 | 40 000 € |
| Plancher-Bas | 1 | 37 000 € |
| Champagney | 1 | 13 000 € |
| Athesans-Étroitefontaine | 1 | 26 500 € |
| Champlitte | 1 | 500 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 23/09/2026 | Champlitte | boulangerie, pâtisserie, confiseries, avec tournées. | 500 000 € | Annonce |
| 14/08/2025 | Athesans-Étroitefontaine | boulangerie, pâtisserie et toutes activités annexes s'y rapportant, vente de pains, viennoiserie, pâtisserie … | 26 500 € | Annonce |
| 02/05/2025 | Plancher-Bas | boulangerie, pâtisserie, traiteur. | 37 000 € | Annonce |
| 02/05/2025 | Champagney | boulangerie, pâtisserie, traiteur. | 13 000 € | Annonce |
| 27/02/2025 | Luxeuil-les-Bains | boulangerie, pâtisserie, snacking, salon de thé | 40 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 68 % en dessous de la médiane de la région Bourgogne-Franche-Comté (115 000 €, sur 119 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 26 500 € et 40 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 18 400 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 316 000 €.
Dernière vente publiée : le 23/09/2026 à Champlitte, pour 500 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie — Haute-Saône (70) ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 37 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 26 500 € et 40 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 13 000 € à 500 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.