Prix des fonds de commerce en Bourgogne-Franche-Comté
En Bourgogne-Franche-Comté, 2362 ventes de fonds de commerce avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 90 000 €.
Prix par département — Bourgogne-Franche-Comté
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Saône-et-Loire | 570 | 82 000 € |
| Côte-d'Or | 484 | 110 000 € |
| Doubs | 289 | 98 000 € |
| Jura | 280 | 97 500 € |
| Yonne | 262 | 83 750 € |
| Territoire de Belfort | 205 | 100 000 € |
| Nièvre | 155 | 72 000 € |
| Haute-Saône | 117 | 100 000 € |
Prix par métier — Bourgogne-Franche-Comté
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Restauration rapide | 194 | 56 000 € |
| Bar, café, brasserie | 180 | 80 000 € |
| Traiteur | 122 | 90 000 € |
| Boulangerie-pâtisserie | 119 | 115 000 € |
| Garage automobile | 113 | 126 000 € |
| Épicerie, supérette | 103 | 219 425 € |
| Restaurant | 94 | 97 500 € |
| Tabac-presse | 83 | 112 500 € |
| Coiffure | 81 | 50 000 € |
| Pizzeria | 79 | 70 000 € |
| Hôtel | 78 | 135 000 € |
| Artisan du bâtiment | 68 | 104 500 € |
| Pharmacie | 62 | 925 000 € |
| Bar-tabac | 48 | 110 000 € |
| Chaussures | 46 | 50 000 € |
| Chocolaterie-confiserie | 39 | 230 000 € |
| Salon de thé | 32 | 82 500 € |
| Prêt-à-porter | 31 | 40 000 € |
| Fleuriste | 28 | 62 500 € |
| Agence immobilière | 28 | 64 000 € |
| Bricolage, quincaillerie | 28 | 135 000 € |
| Taxi | 26 | 92 500 € |
| Cave à vins | 24 | 86 000 € |
| Institut de beauté | 24 | 48 500 € |
| Station de lavage | 23 | 120 000 € |
| Crêperie | 20 | 90 000 € |
| Pressing, laverie | 18 | 69 012 € |
| Boucherie-charcuterie | 17 | 50 000 € |
| Assurance et courtage | 16 | 126 600 € |
| Cigarette électronique | 14 | 105 000 € |
| Optique | 13 | 100 000 € |
| Transport routier | 13 | 87 202 € |
| Cycles et vélos | 10 | 79 750 € |
| Bijouterie | 9 | 40 000 € |
| Primeur | 9 | 80 000 € |
| Location de véhicules | 9 | 232 500 € |
| Camping | 9 | 90 000 € |
| Glacier | 9 | 55 000 € |
| Fromagerie | 9 | 160 000 € |
| Salle de sport | 8 | 62 500 € |
| Auto-école | 6 | 120 000 € |
| Animalerie, toilettage | 6 | 25 000 € |
| Location de meublés | 5 | 30 000 € |
| Entreprise de nettoyage | 5 | 83 500 € |
| Librairie | 5 | 50 000 € |
| Services à domicile | 4 | 50 000 € |
| Poissonnerie | 4 | 64 000 € |
| Audioprothèse | 3 | 380 000 € |
| Travail temporaire | 2 | 100 000 € |
| Nautisme | 2 | 70 000 € |
| Photographe | 2 | 55 000 € |
| Résidence de services | 1 | 20 000 € |
Prix par ville — Bourgogne-Franche-Comté
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Dijon | 181 | 100 000 € |
| Besançon | 86 | 87 500 € |
| Chalon-sur-Saône | 71 | 60 000 € |
| Mâcon | 52 | 72 500 € |
| Dole | 49 | 90 000 € |
| Auxerre | 47 | 90 000 € |
| Belfort | 45 | 85 000 € |
| Beaune | 37 | 150 000 € |
| Nevers | 33 | 70 000 € |
| Sens | 33 | 63 000 € |
| Lons-le-Saunier | 30 | 89 000 € |
| Autun | 25 | 82 000 € |
| Montbéliard | 22 | 85 750 € |
| Pontarlier | 22 | 86 500 € |
| Montceau-les-Mines | 22 | 86 985 € |
| Vesoul | 21 | 60 000 € |
| Louhans | 20 | 77 500 € |
| Avallon | 17 | 150 000 € |
| Joigny | 16 | 45 000 € |
| Chenôve | 15 | 30 000 € |
| Saint-Claude | 13 | 48 000 € |
| Champagnole | 13 | 63 437 € |
| Les Rousses | 13 | 145 000 € |
| Cosne-Cours-sur-Loire | 13 | 90 000 € |
| Charnay-lès-Mâcon | 12 | 90 000 € |
| Le Creusot | 12 | 162 500 € |
| Baume-les-Dames | 11 | 95 000 € |
| Is-sur-Tille | 11 | 80 000 € |
| Buxy | 11 | 116 000 € |
| Paray-le-Monial | 11 | 100 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 13/11/2026 | Menoncourt | fonds de commerce de petite restauration sur place et à emporter, bar | 20 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Chagny | détail d'habillement et d'articles de sports | 15 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Dampierre | Transport sanitaire en ambulance ou en véhicule sanitaire léger, et taxi. | 170 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Novillars | la société a pour objet, en france : la cuisine et le grill oriental ; la restauration rapide et la vente sur… | 5 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Besançon | épicerie, alimentation générale | 15 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Montbard | l'achat, la vente en gros et en détail, la location avec ou sans chauffeur, la sous-location, l'entretien, le… | 800 000 € | Annonce |
| 13/11/2026 | Chevigny-Saint-Sauveur | préparation de plats à emporter (kebabs) et restauration rapide sur place sans vente de boissons alcoolisées | 140 000 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Mâcon | Café, bar, restaurant | 97 500 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Mâcon | Une branche complète et autonome d'activité de négoce de tous véhicules d'occasion ou neufs, ou de tous engin… | 200 000 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Dole | Auto-école | 80 000 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Chemin | La restauration traditionnelle, café, préparation de plats à emporter. | 116 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Belfort | fonds de commerce de bar et petite restauration | 230 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Rougemont-le-Château | fonds de commerce de boulangerie - pâtisserie | 60 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | La Chapelle-de-Guinchay | Fabrication, distribution de produits alimentaires et d'alcool, brasserie, micro-brasserie, traiteur sur plac… | 240 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Chalon-sur-Saône | location gérance d'un fonds de restaurant, débit de boissons, et de micro-brasserie | 1 600 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Saint-Amand-en-Puisaye | Bar, débit de boissons, vins, liqueurs, PMU, vente toutes boissons à emporter, alcools, exploitation de jeux … | 10 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Besançon | boulangerie, pâtisserie | 80 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Besançon | exploitation d'un institut de beauté: soins esthétique, onglerie, extension de cil,browlift,maquillage,strass… | 36 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Dijon | exercice de la profession de pharmacien d'officine (r 5125-14) par l'intermédiaire de son ou ses associés ou … | 630 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Chenôve | restauration rapide. | 20 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Châtillon-sur-Seine | services d'aménagement paysager | 250 000 € | Annonce |
| 08/11/2026 | Lons-le-Saunier | L'exploitation d'un fonds de commerce de presse, loto, carterie, papeterie, bimbeloterie, confiserie, article… | 95 000 € | Annonce |
| 08/11/2026 | Champagnole | La vente de compléments alimentaires et de produits de consommation courante à forte valeur diététique.Coachi… | 38 000 € | Annonce |
| 08/11/2026 | Arbois | L'exploitation d'un garage automobile et la réparation de matériel de motoculture ; Toutes réparations et ven… | 48 000 € | Annonce |
| 06/11/2026 | Saint-Florentin | Recyclage de métaux et de traitement de déchets. | 150 000 € | Annonce |
| 06/11/2026 | Chalon-sur-Saône | restauration | 1 600 000 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Perrecy-les-Forges | Officine de pharmacie | 320 000 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Digoin | Librairie, papeterie, bimbeloterie, journaux, dépôt de presse, loto, Française des Jeux avec vente de vin à e… | 150 000 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Saône | réparation d'automobiles, commerce et réparation d'automobiles et de motocycles | 50 000 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Pontarlier | - l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle, sur place, à emporter et en livrai… | 50 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 12 % en dessous de la médiane nationale (102 833 €, sur 59997 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 40 000 € et 200 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 20 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 449 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 85 000 € (1287 ventes) · 2026 : prix médian 100 000 € (1075 ventes).
Le métier le plus souvent cédé est Restauration rapide : 194 ventes, prix médian 56 000 €.
Dernière vente publiée : le 13/11/2026 à Menoncourt, pour 20 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de commerce en Bourgogne-Franche-Comté ?
D'après les 2362 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 90 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 40 000 € et 200 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 1 000 € à 8 101 795 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.