Prix de vente : boucheries-charcuteries — Haute-Savoie (74)
Dans le département Haute-Savoie (74), 14 fonds de boucherie-charcuterie vendus avec un prix publié. Prix médian : 200 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boucherie-charcuterie à vendre dans le département Haute-Savoie (74) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 14 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haute-Savoie (74)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Annecy | 2 | 320 000 € |
| Cusy | 2 | 362 500 € |
| Magland | 1 | 600 000 € |
| Cornier | 1 | 45 000 € |
| Saint-Julien-en-Genevois | 1 | 130 000 € |
| Scionzier | 1 | 200 000 € |
| La Clusaz | 1 | 550 000 € |
| Sallanches | 1 | 38 850 € |
| Rumilly | 1 | 39 000 € |
| Thonon-les-Bains | 1 | 200 000 € |
| Taninges | 1 | 450 000 € |
| Morillon | 1 | 50 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 25/10/2026 | Morillon | La distribution aux particuliers de produits de consommation dans une supérette, sous l'enseigne SHERPA, nota… | 50 000 € | Annonce |
| 03/07/2026 | Taninges | L'activité de commerce de gros et demi-gros de viandes de boucherie, volaille, charcuterie ; la distribution … | 450 000 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Thonon-les-Bains | Import-export de produits alimentaires, cosmétiques, produits à base d'huile et plus précisément tous produit… | 200 000 € | Annonce |
| 17/03/2026 | Rumilly | Bar ; bar à bières ; tapas ; vente de "planches" (fromages, charcuterie...) sans cuisson. | 39 000 € | Annonce |
| 16/12/2025 | Sallanches | Vente de fromage, charcuterie, produits laitiers, crèmerie, miel. | 38 850 € | Annonce |
| 14/11/2025 | La Clusaz | Charcuterie, fromage, épicerie fine et spiritueux. | 550 000 € | Annonce |
| 05/10/2025 | Scionzier | Boucherie, épicerie, vente de fruits et légumes. | 200 000 € | Annonce |
| 03/09/2025 | Annecy | Un fonds de commerce de boucherie, charcuterie dont l'activité principale déclarée est "boucherie charcuterie… | 500 000 € | Annonce |
| 03/08/2025 | Cusy | Activité de boucherie et de charcuterie | 525 000 € | Annonce |
| 15/07/2025 | Saint-Julien-en-Genevois | Commerce de boucherie, charcuterie en détail, gros et demi-gros, commerce de détail alimentaire et d'hygiène,… | 130 000 € | Annonce |
| 27/06/2025 | Cornier | SALAISON ET CHARCUTERIE EN GROS, DEMI-GROS, ET DETAIL | 45 000 € | Annonce |
| 21/05/2025 | Cusy | Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Toutes activités et comm… | 200 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | Annecy | Commerce de détail boucherie charcuterie en détail, gros et demi-gros, commerce de détail alimentaire et d'hy… | 140 000 € | Annonce |
| 14/01/2025 | Magland | Boucherie, charcuterie. Vente de tous produits régionaux avec vente d'alcool à emporter. Petite restauration … | 600 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 100 % au-dessus de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (100 000 €, sur 96 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 487 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 40 800 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 542 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 200 000 € (10 ventes) · 2026 : prix médian 125 000 € (4 ventes).
La ville la plus active est Annecy : 2 ventes, prix médian 320 000 €.
Dernière vente publiée : le 25/10/2026 à Morillon, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie — Haute-Savoie (74) ?
D'après les 14 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 200 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 487 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 38 850 € à 600 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.