Prix de vente : crêperies — Ille-et-Vilaine (35)
Dans le département Ille-et-Vilaine (35), 66 fonds de crêperie vendus avec un prix publié. Prix médian : 143 000 €.
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Indication fondée sur 66 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Ille-et-Vilaine (35)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Rennes | 14 | 97 750 € |
| Saint-Malo | 8 | 170 000 € |
| Saint-Cast-le-Guildo | 4 | 225 000 € |
| Dinan | 4 | 230 000 € |
| Plélan-le-Grand | 3 | 70 000 € |
| Dinard | 3 | 207 030 € |
| Cancale | 2 | 335 000 € |
| Pleumeleuc | 2 | 500 000 € |
| Fréhel | 2 | 232 500 € |
| Saint-Jacut-de-la-Mer | 2 | 180 000 € |
| Martigné-Ferchaud | 2 | 31 000 € |
| Maen Roch | 1 | 60 000 € |
| Saint-Méen-le-Grand | 1 | 90 000 € |
| Guichen | 1 | 135 000 € |
| Combourg | 1 | 190 000 € |
| Mont-Dol | 1 | 25 000 € |
| Dol-de-Bretagne | 1 | 272 000 € |
| Saint-Gilles | 1 | 165 000 € |
| Vitré | 1 | 5 000 € |
| Plévenon | 1 | 265 000 € |
| Pacé | 1 | 340 000 € |
| Retiers | 1 | 120 000 € |
| Châtillon-en-Vendelais | 1 | 20 000 € |
| Saint-Jacques-de-la-Lande | 1 | 40 000 € |
| Mesnil-Roc'h | 1 | 90 000 € |
| Montreuil-sous-Pérouse | 1 | 35 000 € |
| Luitré-Dompierre | 1 | 90 000 € |
| Chartres-de-Bretagne | 1 | 90 000 € |
| Vezin-le-Coquet | 1 | 146 000 € |
| Mézières-sur-Couesnon | 1 | 120 000 € |
| Châteaugiron | 1 | 320 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 30/10/2026 | Rennes | la prise, l'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce de crêperie, restauration sur place ou à em… | 550 000 € | Annonce |
| 11/10/2026 | Châteaugiron | crêperie, bar | 320 000 € | Annonce |
| 08/10/2026 | Rennes | restaurant, pizzeria, crêperie, moulerie, vente de produits alimentaires à consommer sur place | 550 000 € | Annonce |
| 08/10/2026 | Martigné-Ferchaud | restauration sur place, crêperie, pizzeria, glacier, restauration à emporter, débit de boissons. | 31 000 € | Annonce |
| 29/09/2026 | Rennes | crêperie, saladerie, salon de thé, glacier, vente sur place ou à emporter connu sous l'enseigne au marche des… | 570 000 € | Annonce |
| 27/09/2026 | Mézières-sur-Couesnon | crêperie, restauration sur place - crêperie, restauration à emporter. - bar. | 120 000 € | Annonce |
| 22/09/2026 | Rennes | restauration, crêperie, glacier, salon de thé | 212 500 € | Annonce |
| 17/09/2026 | Saint-Jacut-de-la-Mer | fonds de commerce de crêperie, snack, débit de boissons, bimbeloterie, articles de fumeurs, jeux, ventes à co… | 310 000 € | Annonce |
| 10/09/2026 | Vezin-le-Coquet | l'acquisition et l'exploitation d'un fonds commercial et artisanal de restauration, crêperie, snacking, sandw… | 146 000 € | Annonce |
| 04/09/2026 | Chartres-de-Bretagne | crêperie grill saladerie | 90 000 € | Annonce |
| 11/08/2026 | Saint-Malo | crêperie, bar, restaurant, vente à emporter. | 85 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Luitré-Dompierre | boulangerie, pâtisserie - chocolaterie, glaces, crêpes, pizzas, confiserie, biscuiterie - salon de thé, snack… | 90 000 € | Annonce |
| 25/06/2026 | Dinard | exploitation d'un fonds de commerce de bar restaurant, snack, vente à emporter, crêperie, glacier, grill ,org… | 207 030 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Fréhel | restaurant en ce y compris saladerie,snack-glaces, bar, crêperie | 420 000 € | Annonce |
| 05/06/2026 | Rennes | la création, la prise, l'acquisition, l'exploitation par tous moyens de tous fonds de restauration, café, crê… | 70 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Martigné-Ferchaud | restaurant, crêperie, pizzeria, glacier, vente à emporter, débit de boissons | 31 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Montreuil-sous-Pérouse | la prise, l'acquisition, l'exploitation par tous moyens d'un débit de boisson, bar, restaurant, café, crêperi… | 35 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Saint-Cast-le-Guildo | restauration, crêperie, bar, salon de thé, vente à emporter, traiteur ; | 63 000 € | Annonce |
| 09/05/2026 | Mesnil-Roc'h | fabrication de crêpes et galettes à emporter en ambulant | 90 000 € | Annonce |
| 04/05/2026 | Rennes | restaurant, crêperie | 125 000 € | Annonce |
| 15/04/2026 | Rennes | restauration rapide (sans vente d'alcool) : préparation et vente de plats exotiques, sandwichs, crêpes et gal… | 25 000 € | Annonce |
| 12/04/2026 | Saint-Jacques-de-la-Lande | bar, brasserie, crêperie connu sous le nom commercial as du restaurant | 40 000 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Châtillon-en-Vendelais | débit de boissons - crêperie - snack | 20 000 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Saint-Jacut-de-la-Mer | préparation, fabrication assemblage et cuisson de produits culinaires (crêperie) | 50 000 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Dinan | crêperie, pizzéria | 430 000 € | Annonce |
| 17/03/2026 | Rennes | restauration de type rapide (vente de crêpes, galettes, produits bretons et boissons à emporter) | 25 000 € | Annonce |
| 13/02/2026 | Pleumeleuc | exploitation directe ou indirecte de tous fonds de commerce de restaurant, pizzeria, vente à emporter et livr… | 500 000 € | Annonce |
| 12/02/2026 | Cancale | restauration, bar, crêperie, glacier | 170 000 € | Annonce |
| 31/01/2026 | Plélan-le-Grand | l'exploitation de tout commerce de bar, crêperie, restaurant sur place et à emporter, traiteur, exploitation … | 70 000 € | Annonce |
| 30/01/2026 | Fréhel | toutes activités de crêperie, galettes, bar, brasserie, pizzeria et plus généralement toutes activités de res… | 45 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 10 % au-dessus de la médiane de la région Bretagne (130 000 €, sur 222 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 247 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 31 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 497 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 165 000 € (35 ventes) · 2026 : prix médian 90 000 € (31 ventes).
La ville la plus active est Rennes : 14 ventes, prix médian 97 750 €.
Dernière vente publiée : le 30/10/2026 à Rennes, pour 550 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de crêperie — Ille-et-Vilaine (35) ?
D'après les 66 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 143 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 247 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 5 000 € à 570 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une crêperie
La crêperie est un métier de restauration à part entière, très présent en Bretagne et dans les villes touristiques. La saisonnalité, la terrasse et la réputation en ligne pèsent lourd dans sa valeur.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.