Prix de vente : boucheries-charcuteries — Isère (38)
Dans le département Isère (38), 16 fonds de boucherie-charcuterie vendus avec un prix publié. Prix médian : 120 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 16 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Isère (38)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Grenoble | 5 | 180 000 € |
| Fontaine | 1 | 45 000 € |
| Mens | 1 | 80 000 € |
| Charnècles | 1 | 220 000 € |
| La Côte-Saint-André | 1 | 120 000 € |
| Pontcharra | 1 | 50 000 € |
| Cessieu | 1 | 65 000 € |
| Roche | 1 | 190 000 € |
| Vaujany | 1 | 162 000 € |
| Chavanoz | 1 | 40 000 € |
| Voiron | 1 | 15 000 € |
| Saint-Victor-de-Cessieu | 1 | 120 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 20/10/2026 | Saint-Victor-de-Cessieu | Boucherie, charcuterie et plats à emporter. | 120 000 € | Annonce |
| 28/08/2026 | Voiron | Vente au détail de viandes spécialisées et de produits à base de viandes spécialisées, boucherie spécialisées… | 15 000 € | Annonce |
| 15/04/2026 | Chavanoz | Détail de viande, boucherie, triperie, volailles, lapins et gibier sur marché ou lors de foire, sur places de… | 40 000 € | Annonce |
| 14/04/2026 | Vaujany | Vente de produits régionaux, fromages, charcuterie, produits d'épicerie séches et autres produits alimentaire… | 162 000 € | Annonce |
| 01/04/2026 | Roche | L'Exploitation de boucheries et charcuteries, la préparation de plats à emporter. | 190 000 € | Annonce |
| 21/01/2026 | Cessieu | Commerce d'alimentation générale, droguerie, épicerie, fruits et légumes, produits laitiers, charcuterie | 65 000 € | Annonce |
| 29/10/2025 | Grenoble | Un fonds de commerce d'achat et de négoce d'animaux de boucherie, vifs et ou carcasses, de viandes de boucher… | 450 000 € | Annonce |
| 05/10/2025 | Pontcharra | Epicerie fine, fromagerie, charcuterie et primeur. | 50 000 € | Annonce |
| 01/10/2025 | Grenoble | Boucherie, charcuterie. | 150 000 € | Annonce |
| 03/09/2025 | La Côte-Saint-André | Boucherie charcuterie | 120 000 € | Annonce |
| 11/07/2025 | Charnècles | Boucherie, charcuterie et tous les commerces alimentaires | 220 000 € | Annonce |
| 06/07/2025 | Grenoble | Vente au détail de produits alimentaires ou connexes et notamment de fromage, charcuterie, produits d'épiceri… | 180 000 € | Annonce |
| 17/06/2025 | Grenoble | Vente au détail de produits alimentaires ou connexes et notamment de fromage, charcuterie, produits d'épiceri… | 180 000 € | Annonce |
| 15/05/2025 | Grenoble | Vente au détail de produits laitiers, fromages, oeufs, charcuteries et épicerie. | 100 000 € | Annonce |
| 03/04/2025 | Mens | Minoterie, transformation et commercialisation de produits agricoles. Moulin à blé, presse de graines et frui… | 80 000 € | Annonce |
| 30/03/2025 | Fontaine | Activité commerciale ambulante, vente de fromage, charcuterie et spécialités italienne. | 45 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 20 % au-dessus de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (100 000 €, sur 96 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 61 250 € et 180 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 42 500 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 205 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 135 000 € (10 ventes) · 2026 : prix médian 92 500 € (6 ventes).
La ville la plus active est Grenoble : 5 ventes, prix médian 180 000 €.
Dernière vente publiée : le 20/10/2026 à Saint-Victor-de-Cessieu, pour 120 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie — Isère (38) ?
D'après les 16 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 120 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 61 250 € et 180 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 15 000 € à 450 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.