Prix de vente : traiteurs — Morbihan (56)
Dans le département Morbihan (56), 40 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 142 500 €.
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Indication fondée sur 40 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Morbihan (56)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Auray | 4 | 157 500 € |
| Vannes | 4 | 79 000 € |
| Lorient | 3 | 120 000 € |
| Hennebont | 2 | 97 500 € |
| Séné | 2 | 350 000 € |
| Pont-Scorff | 2 | 194 000 € |
| Guer | 1 | 202 500 € |
| Erdeven | 1 | 123 000 € |
| Arzon | 1 | 75 000 € |
| Gestel | 1 | 358 539 € |
| Carnac | 1 | 265 000 € |
| Plescop | 1 | 290 000 € |
| Allaire | 1 | 440 000 € |
| Lanester | 1 | 230 000 € |
| Pluneret | 1 | 90 000 € |
| Theix-Noyalo | 1 | 150 000 € |
| Ploemeur | 1 | 350 000 € |
| Belz | 1 | 105 000 € |
| Helléan | 1 | 75 000 € |
| Plouhinec | 1 | 60 000 € |
| Ploërmel | 1 | 250 000 € |
| Pluvigner | 1 | 50 000 € |
| Plaudren | 1 | 150 000 € |
| Baud | 1 | 145 000 € |
| Saint-Pierre-Quiberon | 1 | 72 500 € |
| La Trinité-sur-Mer | 1 | 1 385 000 € |
| Noyal-Pontivy | 1 | 110 000 € |
| Plumelec | 1 | 200 000 € |
| Quiberon | 1 | 140 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 27/10/2026 | Auray | L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle, sur place, ou en livraison - L'activ… | 95 000 € | Annonce |
| 20/10/2026 | Quiberon | Poissonnerie, commercialisation et livraison de poissons et produits de la mer, plats à emporter, traiteur et… | 140 000 € | Annonce |
| 13/10/2026 | Plumelec | boucherie-charcuterie - activités de vente au détail ou en gros de produits alimentaires - traiteur, achat, f… | 200 000 € | Annonce |
| 29/09/2026 | Noyal-Pontivy | Boucherie-charcuterie et traiteur, épicerie fine, achat et vente de boissons non alcoolisées et vins, achat e… | 110 000 € | Annonce |
| 08/09/2026 | La Trinité-sur-Mer | Bar, brasserie, restaurant, débit de boissons (licence IV), vente de plats cuisinés à consommer sur place ou … | 1 385 000 € | Annonce |
| 31/08/2026 | Vannes | vente de produits laitiers et fromages ; activité de crémier-fromager : réalisation et commercialisation de p… | 30 000 € | Annonce |
| 05/08/2026 | Lorient | Un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, triperie, volailles, traiteur | 160 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Saint-Pierre-Quiberon | Restauration traditionnelle - Fabrication de plats cuisinés à emporter. | 72 500 € | Annonce |
| 07/07/2026 | Baud | Boucherie, charcuterie. Volailles, triperie, rôtisserie. Traiteur, vente d'alcool. | 145 000 € | Annonce |
| 02/06/2026 | Plaudren | superette - boucherie - traiteur | 150 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Pluvigner | Poissonnerie ; traiteur de la mer. | 50 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Lorient | Fabrication de plats cuisinés sur place et à emporter . Rôtisserie sur place . Vente de boissons alcoolisées … | 70 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Ploërmel | la restauration sous toutes ses formes, les activités de traiteur, café, restaurant, bar, grillades et jeux. | 250 000 € | Annonce |
| 26/04/2026 | Plouhinec | Boucherie, Charcuterie - Traiteur - Rôtisserie - Crèmerie, épicerie - Fabrication de plats cuisinés à emporter | 60 000 € | Annonce |
| 14/04/2026 | Auray | Restauration traditionnelle sur place et à emporter avec vente de boissons des groupes 1 et 3, traiteur, orga… | 55 000 € | Annonce |
| 10/04/2026 | Vannes | activités de préparation et de vente au détail de poissons, coquillages, crustacés, vente à la poissonnerie a… | 90 000 € | Annonce |
| 07/04/2026 | Helléan | fonds de commerce de bar, restaurant, traiteur, vente à emporter | 75 000 € | Annonce |
| 31/03/2026 | Belz | Boucherie, Charcuterie, traiteur, Plats cuisinés, vente de boissons alcoolisées à emporter. | 105 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Ploemeur | Boucherie, charcuterie, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, vente de vins. | 350 000 € | Annonce |
| 12/03/2026 | Theix-Noyalo | restauration, traiteur, fabrication de plats cuisinés à emporter - location de salles | 150 000 € | Annonce |
| 10/03/2026 | Pluneret | Bar. Restaurant. Organisateur de réception, d'évènements, de spectacles. Restauration à emporter, en livraiso… | 90 000 € | Annonce |
| 02/03/2026 | Lanester | Boucherie, charcuterie. Traiteur.Vente de produits de la ferme. | 230 000 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Auray | Restauration, traiteur. | 220 000 € | Annonce |
| 09/01/2026 | Lorient | Un fonds de commerce de restaurant, fabrication de plats cuisinés à emporter et vente de boissons à emporter.… | 120 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Pont-Scorff | Bar (Licence IV), restauration sous toutes ses formes, traiteur, organisation et gestion de réceptions et d'é… | 190 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Plescop | restauration, traiteur, organisateur de réception, location salle de réception, organisation d'évènements et … | 290 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Allaire | boucherie - charcuterie. - traiteur. | 440 000 € | Annonce |
| 26/12/2025 | Vannes | restauration sur place ou à emporter, et l'activité de traiteur. | 68 000 € | Annonce |
| 28/10/2025 | Carnac | L'exploitation d'un fonds de commerce de Boucherie, Charcuterie, Volailles, Traiteur, Conserves et Comestible… | 265 000 € | Annonce |
| 19/10/2025 | Vannes | bar, bar à thèmes (animations musicales) - restauration sur place et à emporter, traiteur - location de salle… | 100 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 54 % au-dessus de la médiane de la région Bretagne (92 500 €, sur 139 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 88 750 € et 222 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 67 200 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 350 854 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 155 000 € (13 ventes) · 2026 : prix médian 140 000 € (27 ventes).
La ville la plus active est Auray : 4 ventes, prix médian 157 500 €.
Dernière vente publiée : le 27/10/2026 à Auray, pour 95 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Morbihan (56) ?
D'après les 40 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 142 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 88 750 € et 222 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 1 385 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.