Prix de vente : restaurations rapides — Paris (75)
Dans le département Paris (75), 398 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 115 000 €.
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Indication fondée sur 398 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Paris (75)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Paris | 398 | 115 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 13/11/2026 | Paris | Restauration rapide, salon de thé, sans vente d'alcool, participation à des foires, salons, marchés et événem… | 70 000 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Paris | Restauration rapide et plats à emporter. | 250 000 € | Annonce |
| 12/11/2026 | Paris | Restauration rapide | 25 000 € | Annonce |
| 10/11/2026 | Paris | Restauration rapide et dégustation sur place. | 150 000 € | Annonce |
| 06/11/2026 | Paris | L'exploitation et la gestion de tous fonds de commerce de restauration notamment de restauration rapide et de… | 310 548 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Paris | La création, l'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce de supermarché, d'alimentation générale,… | 1 005 000 € | Annonce |
| 05/11/2026 | Paris | La restauration rapide (dégustation sur place, plats à emporter ou à livrer), salon de thé | 380 000 € | Annonce |
| 02/11/2026 | Paris | Restauration rapide | 85 000 € | Annonce |
| 02/11/2026 | Paris | Bazar, salon de thé comprenant la vente sur place et à emporter de boissons chaudes et froides, gâteaux, sand… | 130 000 € | Annonce |
| 02/11/2026 | Paris | L'exploitation de tout fonds de commerce de restauration rapide ne nécessitant pas de conduit d'extraction de… | 28 000 € | Annonce |
| 25/10/2026 | Paris | snack, petite restauration, vente à emporter | 150 000 € | Annonce |
| 25/10/2026 | Paris | La restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés, sur place, à emporter et en livraison, la vent… | 185 000 € | Annonce |
| 23/10/2026 | Paris | Restauration, Sandwicherie (sans vente d'alcool). | 40 000 € | Annonce |
| 21/10/2026 | Paris | Salon de thé, restauration rapide sur place ou à emporter, Chicha, vente de boissons non alcoolisées. | 25 000 € | Annonce |
| 20/10/2026 | Paris | café, bar, brasserie, restaurant, restauration rapide, petite restauration, épicerie, vente sur place ou à em… | 280 000 € | Annonce |
| 14/10/2026 | Paris | L'exploitation de toutes activités se rapportant à la boulangerie-pâtisserie, confiserie, Viennoiserie, glace… | 800 000 € | Annonce |
| 11/10/2026 | Paris | Restauration sur place et à emporter, activité de snack et de traiteur | 109 000 € | Annonce |
| 08/10/2026 | Paris | Restauration rapide, Sandwicherie- Saladerie, points chauds, et plats à emporter. | 110 000 € | Annonce |
| 07/10/2026 | Paris | Exploitation d'un concept de restauration de type rapide proposant la préparation et la vente au comptoir de … | 190 000 € | Annonce |
| 06/10/2026 | Paris | Restauration rapide sans vente de boissons alcoolisées. | 250 000 € | Annonce |
| 02/10/2026 | Paris | Restauration rapide, salon de thé, pâtisserie, confiserie, glaces, snack bar, traiteur, vente sur place et à … | 50 000 € | Annonce |
| 02/10/2026 | Paris | restauration rapide | 260 000 € | Annonce |
| 01/10/2026 | Paris | Restauration rapide de type Sandwicherie. | 130 000 € | Annonce |
| 27/09/2026 | Paris | commerce de volailles rôtisserie traiteur, vente à emporter, restauration rapide sur place | 550 000 € | Annonce |
| 27/09/2026 | Paris | Petite restauration rapide (ne nécessitant pas de gaine d'extraction) à consommer sur place et/ou à emporter,… | 78 000 € | Annonce |
| 22/09/2026 | Paris | L'exploitation sous toutes ses formes de fonds de commerce de bar, restaurant, brasserie, de restauration tra… | 300 000 € | Annonce |
| 20/09/2026 | Paris | Restauration rapide sur place ou à emporter | 150 000 € | Annonce |
| 20/09/2026 | Paris | Restauration traditionnelle, restauration rapide a consommer sur place ou a emporter ou en livraison. | 170 000 € | Annonce |
| 17/09/2026 | Paris | Restauration rapide, Sandwicherie, Saladerie, salon de thé, vente sur place et à emporter de produits aliment… | 70 000 € | Annonce |
| 13/09/2026 | Paris | Restauration rapide | 180 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 10 % au-dessus de la médiane de la région Île-de-France (105 000 €, sur 997 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 60 000 € et 240 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 30 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 428 480 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 110 000 € (226 ventes) · 2026 : prix médian 128 500 € (172 ventes).
La ville la plus active est Paris : 398 ventes, prix médian 115 000 €.
Dernière vente publiée : le 13/11/2026 à Paris, pour 70 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Paris (75) ?
D'après les 398 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 115 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 60 000 € et 240 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 4 000 € à 4 000 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.