Prix de vente : traiteurs — Pas-de-Calais (62)
Dans le département Pas-de-Calais (62), 36 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 135 000 €.
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Indication fondée sur 36 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Pas-de-Calais (62)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Arras | 3 | 219 000 € |
| Liévin | 2 | 80 000 € |
| Nielles-lès-Bléquin | 2 | 287 700 € |
| Calais | 2 | 47 500 € |
| Blendecques | 2 | 30 000 € |
| Hénin-Beaumont | 1 | 60 000 € |
| Wirwignes | 1 | 130 000 € |
| Labourse | 1 | 480 000 € |
| Le Touquet-Paris-Plage | 1 | 500 000 € |
| Fleurbaix | 1 | 58 000 € |
| Bazinghen | 1 | 190 000 € |
| Boulogne-sur-Mer | 1 | 170 000 € |
| Elnes | 1 | 250 000 € |
| Montreuil-sur-Mer | 1 | 300 000 € |
| Houlle | 1 | 52 500 € |
| Fresnes-lès-Montauban | 1 | 80 000 € |
| Étaples | 1 | 160 000 € |
| Maninghem | 1 | 10 500 € |
| Saint-Omer | 1 | 155 000 € |
| Tilques | 1 | 125 000 € |
| Audresselles | 1 | 270 000 € |
| Wimereux | 1 | 130 000 € |
| Neufchâtel-Hardelot | 1 | 389 286 € |
| Courset | 1 | 225 000 € |
| Gauchin Legal | 1 | 95 000 € |
| Serques | 1 | 125 000 € |
| Dainville | 1 | 90 000 € |
| Estrée | 1 | 115 000 € |
| Campagne-lès-Hesdin | 1 | 200 000 € |
| Berck | 1 | 100 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 08/11/2026 | Berck | charcuterie,comestibles, gibiers volailles, plats cuisinés et rôtisserie en sédentaire et en ambulant | 100 000 € | Annonce |
| 13/10/2026 | Campagne-lès-Hesdin | restauration traditionnelle, traiteur, location de chambres et de salle, débit de boissons | 200 000 € | Annonce |
| 04/10/2026 | Estrée | restauration traditionnelle et traiteur, bar, hébergement avec services | 115 000 € | Annonce |
| 09/09/2026 | Dainville | le fonds de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur | 90 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Serques | boucherie, charcuterie, traiteur, plats préparés en ambulant. | 125 000 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Calais | restauration sur place ou à emporter, traiteur, sans vente d'alcool | 35 000 € | Annonce |
| 04/06/2026 | Blendecques | vente de fromages crémerie traiteur et fabrication de plats pour consommation immédiate connu sous le nom com… | 30 000 € | Annonce |
| 20/05/2026 | Gauchin Legal | Un fonds de commerce de restauration , débit de boissons et traiteur | 95 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Courset | transformation, découpe, achat et vente de viande, boucherie, charcuterie, traiteur en sédentaire, en ambulan… | 225 000 € | Annonce |
| 26/04/2026 | Neufchâtel-Hardelot | restauration de type traditionnelle, brasserie, traiteur, débit de boissons, vente de plats sur place et à em… | 389 286 € | Annonce |
| 02/04/2026 | Liévin | La boucherie, la charcuterie, l'alimentation, traiteur | 20 000 € | Annonce |
| 17/03/2026 | Wimereux | débit de boissons, traiteur, restauration sur place et à emporter connu sous le nom commercial de thaï curry | 130 000 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Audresselles | restauration traditionnelle, traiteur, plats cuisinés à emporter et/ou surplace, bar, débit de boissons et ex… | 270 000 € | Annonce |
| 28/10/2025 | Saint-Omer | boucherie, charcuterie, traiteur | 155 000 € | Annonce |
| 28/10/2025 | Tilques | boucherie, charcuterie, traiteur, plats préparés, à emporter et en magasin, épicerie, boissons à emporter | 125 000 € | Annonce |
| 23/10/2025 | Maninghem | café, bar, brasserie, restaurant, plats à emporter organisation de séminaires, traiteur. | 10 500 € | Annonce |
| 12/10/2025 | Étaples | poissonnerie, traiteur vente de poissons frais, fumés, crustacés et coquillages sur les marchés de lens les v… | 160 000 € | Annonce |
| 25/09/2025 | Fresnes-lès-Montauban | un fonds de commerce de commerce de restauration traiteur sur place connu sous le nom commercial l'ortolan | 80 000 € | Annonce |
| 30/07/2025 | Houlle | exploitation d'un café restaurant traiteur vente à emporter | 52 500 € | Annonce |
| 22/07/2025 | Montreuil-sur-Mer | exploitation de tout fonds de commerce de boucherie et charcuterie en boutique et sur étal - traiteur en bout… | 300 000 € | Annonce |
| 15/07/2025 | Arras | restaurant, traiteur | 157 000 € | Annonce |
| 06/07/2025 | Blendecques | boucherie, charcuterie, traiteur, fabrication et vente de plats cuisinés à emporter, rôtisserie, volaille, gi… | 30 000 € | Annonce |
| 06/07/2025 | Elnes | restauration, débit de boissons, traiteur, services récréatifs | 250 000 € | Annonce |
| 13/06/2025 | Bazinghen | débit de boissons, traiteur, restauration sur place et à emporter au comptoir ou par l'intermédiaire d'équipe… | 190 000 € | Annonce |
| 13/06/2025 | Boulogne-sur-Mer | restaurant, bar traiteur | 170 000 € | Annonce |
| 02/06/2025 | Nielles-lès-Bléquin | boucherie, charcuterie, alimentation générale, vente de volailles, activité de traiteur, la vente en gros, de… | 287 700 € | Annonce |
| 23/05/2025 | Calais | vente de poissons, de fruits de mer, de tous produits, épicerie fine, bar à huitres, traiteur, vente de plats… | 60 000 € | Annonce |
| 20/05/2025 | Nielles-lès-Bléquin | boucherie, charcuterie, alimentation générale, vente de volailles, activité de traiteur, vente en gros , demi… | 287 700 € | Annonce |
| 13/05/2025 | Fleurbaix | commerce de boucherie, charcuterie, traiteur, détail de volailles, gibier et conserves, vente et livraison à … | 58 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | Liévin | la restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés, la vente de boissons chaudes ou froides, avec … | 140 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 15 % au-dessus de la médiane de la région Hauts-de-France (117 500 €, sur 122 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 75 000 € et 220 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 32 500 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 293 850 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 157 000 € (23 ventes) · 2026 : prix médian 115 000 € (13 ventes).
La ville la plus active est Arras : 3 ventes, prix médian 219 000 €.
Dernière vente publiée : le 08/11/2026 à Berck, pour 100 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Pas-de-Calais (62) ?
D'après les 36 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 135 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 75 000 € et 220 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 500 € à 500 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.