Prix de vente : chocolateries-confiseries — Var (83)
Dans le département Var (83), 20 fonds de chocolaterie-confiserie vendus avec un prix publié. Prix médian : 202 500 €.
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Indication fondée sur 20 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Var (83)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Toulon | 4 | 512 500 € |
| Hyères | 2 | 345 000 € |
| Bormes-les-Mimosas | 2 | 50 000 € |
| La Seyne-sur-Mer | 1 | 50 000 € |
| Le Pradet | 1 | 950 000 € |
| Vidauban | 1 | 70 000 € |
| La Londe-les-Maures | 1 | 128 800 € |
| Saint-Raphaël | 1 | 75 000 € |
| Fréjus | 1 | 60 000 € |
| Correns | 1 | 155 000 € |
| Ginasservis | 1 | 420 000 € |
| Rocbaron | 1 | 3 100 000 € |
| Figanières | 1 | 260 000 € |
| Sainte-Maxime | 1 | 250 000 € |
| Le Beausset | 1 | 890 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 22/10/2026 | Toulon | Débit de tabac, jeux de la Française des Jeux, Loto, PMU, librairie, papèterie, carterie, bimbeloterie, confi… | 1 575 000 € | Annonce |
| 02/10/2026 | Hyères | Bimbeloterie, jeux de grattage et de lotteries et jeux de la Française des Jeux, confiserie, vente de timbres… | 630 000 € | Annonce |
| 30/08/2026 | Bormes-les-Mimosas | Epicerie fine, glaces et confiseries | 50 000 € | Annonce |
| 20/08/2026 | Bormes-les-Mimosas | Épicerie fine, glaces et confiseries ; - le tout directement ou indirectement, pour son compte ou pour le com… | 50 000 € | Annonce |
| 31/05/2026 | Le Beausset | La société a pour objet :L'exploitation de toutes activités de confiserie, bimbeloterie, papeterie, presse, c… | 890 000 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Sainte-Maxime | fabricant chocolatier et produits de confiserie | 250 000 € | Annonce |
| 18/02/2026 | Hyères | Le commerce et la distribution de chocolats et spécialités, croquants, confiture, confiserie, articles d'épic… | 60 000 € | Annonce |
| 05/12/2025 | Toulon | Vente au détail de biscuits et de chocolats. | 150 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | Figanières | tabac, loto, presse, bimbeloterie, papeterie, cartes postales, confiseries, articles de paris | 260 000 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Rocbaron | tabac, loto, presse, bimbeloterie, confiserie, cadeaux, souvenirs, vente de boissons à emporter non alcoolisé… | 3 100 000 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Toulon | Ventes d'articles de places, débit de tabac, presse, PMU, cadeaux, bijoux, bimbeloterie, confiseries, boisson… | 565 000 € | Annonce |
| 16/10/2025 | Ginasservis | articles de fumeurs, bimbeloterie, librairie, papèterie, bazar, vente de glaces et confiseries, boissons à em… | 420 000 € | Annonce |
| 11/09/2025 | Correns | journaux bimbeloterie pêche dépôt de gaz jeux vente de tickets de la française des jeux débit de tabac confis… | 155 000 € | Annonce |
| 14/08/2025 | Fréjus | vente au détail d'épicerie fine, chocolaterie et confiserie, vente d'alcool en vrac et conditionné | 60 000 € | Annonce |
| 10/06/2025 | Saint-Raphaël | chocolaterie confiserie | 75 000 € | Annonce |
| 10/06/2025 | Toulon | Tabac, presse, loto, tabletterie, bimbeloterie, papeterie, librairie, confiserie et vente de boissons à empor… | 460 000 € | Annonce |
| 23/03/2025 | La Londe-les-Maures | Vente de chocolats, confiserie, épicerie fine | 128 800 € | Annonce |
| 21/03/2025 | Vidauban | commerce de presse, librairie, papeterie, carterie, articles de bureau, jouets, confiseries, cadeaux, bibelot… | 70 000 € | Annonce |
| 11/03/2025 | Le Pradet | Débit de tabac, loto, Française des Jeux, presse, papeterie, confiserie et librairie. | 950 000 € | Annonce |
| 09/01/2025 | La Seyne-sur-Mer | Torréfaction de cafés, salon de thé, confiseries, achat et vente de sucre, articles ménagers, textiles, produ… | 50 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 20 % en dessous de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (254 000 €, sur 93 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 67 500 € et 581 250 €. Les 10 % les moins chères sont sous 50 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 1 012 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 155 000 € (13 ventes) · 2026 : prix médian 250 000 € (7 ventes).
La ville la plus active est Toulon : 4 ventes, prix médian 512 500 €.
Dernière vente publiée : le 22/10/2026 à Toulon, pour 1 575 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de chocolaterie-confiserie — Var (83) ?
D'après les 20 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 202 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 67 500 € et 581 250 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 50 000 € à 3 100 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une chocolaterie-confiserie
Chocolaterie et confiserie sont des commerces de savoir-faire et de cadeaux, très liés aux fêtes. La marque, la recette et la clientèle touristique comptent autant que le local.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.