Prix réels · BODACC

Prix des fonds de commerce à Hyères

À Hyères, 78 fonds de commerce vendus avec un prix publié. La moitié se sont vendus moins de 141 500 €.

Prix médian 141 500 €
Ventes avec prix 78
Prix moyen 253 698 €
Fourchette courante 39 700 € – 600 000 €

Prix par métier — Hyères

Ventes avec prix Prix médian
Restauration rapide 11 260 000 €
Glacier 6 495 000 €
Restaurant 6 112 500 €
Pizzeria 5 95 000 €
Bar, café, brasserie 4 99 000 €
Traiteur 3 49 000 €
Épicerie, supérette 3 170 000 €
Agence immobilière 3 230 000 €
Chocolaterie-confiserie 2 345 000 €
Fromagerie 2 75 000 €
Coiffure 2 38 000 €
Location de meublés 2 600 000 €
Crêperie 1 85 000 €
Boulangerie-pâtisserie 1 200 000 €
Camping 1 70 000 €
Primeur 1 30 000 €
Pharmacie 1 1 900 000 €
Optique 1 600 000 €
Fleuriste 1 65 000 €
Garage automobile 1 143 000 €
Auto-école 1 140 000 €
Pressing, laverie 1 75 000 €
Taxi 1 430 000 €
Assurance et courtage 1 120 000 €
Nautisme 1 370 000 €

Les ventes comparables

Date Activité déclarée Prix de cession
06/11/2026 ACTIVITES DE BAR RESTAURANT ET SALLES DE REPOS 50 000 € Annonce
25/10/2026 Branche d'activité d'achat et vente au déballage et à l'expédition de végétaux quels qu'ils soient (fleurs pl… 30 000 € Annonce
02/10/2026 Bimbeloterie, jeux de grattage et de lotteries et jeux de la Française des Jeux, confiserie, vente de timbres… 630 000 € Annonce
11/09/2026 Une licence d’exploitation de débit de boissons et spiritueux de QUATRIEME catégorie 25 000 € Annonce
30/08/2026 Fonds de commerce de restauration traditionnelle, snack, bar, brasserie, vente a emporter, cadeaux souvenirs,… 600 000 € Annonce
23/08/2026 Camping location de bungalows 70 000 € Annonce
29/07/2026 Bar, brasserie, restaurant 600 000 € Annonce
07/07/2026 Vente et réparation montage de pneumatiques 180 000 € Annonce
07/07/2026 Restauration 145 000 € Annonce
23/06/2026 Vente à emporter, dégustation sur place de nourriture et boissons non alcoolisées. 100 000 € Annonce
18/06/2026 Nettoyage 90 000 € Annonce
12/06/2026 Commerce d'alimentation générale 170 000 € Annonce
11/06/2026 Centre de contrôle technique de véhicules roulants chargé de vérifier le bon état de marche et l'état satisfa… 143 000 € Annonce
11/06/2026 Un fonds de commerce d'alimentation générale 170 000 € Annonce
21/05/2026 Magasin de location et vente de matériel médical 200 000 € Annonce
20/05/2026 L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration, à consommer sur place ou à emporter, fabrication et… 250 000 € Annonce
19/05/2026 Restauration 20 000 € Annonce
17/05/2026 Partie d'activité concernée : La branche complète d'activité de prestations de travaux et interventions sous-… 50 000 € Annonce
09/05/2026 Achat, vente, application de toutes prothèses auditives, fabrication d'embouts, achat et vente de tout matéri… 900 000 € Annonce
07/05/2026 Petite restauration, préparation de plats faits maison et vente de plats cuisinés, sur place, à emporter et e… 34 000 € Annonce
07/05/2026 Restauration traditionnelle 240 000 € Annonce
21/04/2026 Organisation, mise en œuvre et commercialisation de séances d'activité de loisirs et divertissements, et nota… 90 000 € Annonce
16/04/2026 Restaurant, bar, glacier 540 000 € Annonce
15/04/2026 Salon de coiffure mixe 50 000 € Annonce
05/04/2026 Masseur-Kinésithérapie 30 000 € Annonce
02/04/2026 La création de contenus digitaux, production de contenus photo, vidéo et écrits, influence et communication s… 39 000 € Annonce
26/03/2026 Aménagement paysager, travaux de jardinage, d'entretien d'espaces verts 120 000 € Annonce
26/03/2026 Fromagerie, crèmerie, vente de tous produits alimentaires (frais, secs, surgelés, transformés ou non) et nota… 70 000 € Annonce
25/03/2026 Auto-école 140 000 € Annonce
24/03/2026 FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION TRADITONNELLE 560 000 € Annonce

Ce que disent les chiffres

Le prix médian est 18 % au-dessus de la médiane du département Var (83) (120 000 €, sur 1467 ventes).

La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 275 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 39 700 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 600 000 €.

Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 187 500 € (38 ventes) · 2026 : prix médian 110 000 € (40 ventes).

Le métier le plus souvent cédé est Restauration rapide : 11 ventes, prix médian 260 000 €.

Dernière vente publiée : le 06/11/2026 à Hyères, pour 50 000 €.

Questions fréquentes

Combien vaut un fonds de commerce à Hyères ?

D'après les 78 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 141 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 275 000 €.

Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?

Les prix publiés vont de 20 000 € à 1 900 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.

D'où viennent ces prix ?

Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.

Pour aller plus loin

Prix de l'immobilier à Hyères : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCote

Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.