Prix de vente : restaurants — Vaucluse (84)
Dans le département Vaucluse (84), 73 fonds de restaurant vendus avec un prix publié. Prix médian : 100 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 73 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Vaucluse (84)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Avignon | 13 | 120 000 € |
| Carpentras | 6 | 83 000 € |
| L'Isle-sur-la-Sorgue | 5 | 192 000 € |
| Cavaillon | 4 | 38 500 € |
| Gordes | 4 | 355 000 € |
| Bollène | 3 | 70 000 € |
| Vaison-la-Romaine | 3 | 66 000 € |
| Bédoin | 3 | 110 000 € |
| Pertuis | 2 | 78 000 € |
| Cabrières-d'Avignon | 2 | 44 000 € |
| Roussillon | 2 | 153 500 € |
| Orange | 2 | 65 500 € |
| Le Thor | 2 | 187 500 € |
| Bonnieux | 2 | 240 000 € |
| Robion | 2 | 30 000 € |
| Vedène | 1 | 235 000 € |
| Mazan | 1 | 160 000 € |
| Fontaine-de-Vaucluse | 1 | 252 000 € |
| Valréas | 1 | 120 000 € |
| La Motte-d'Aigues | 1 | 100 000 € |
| Mornas | 1 | 22 000 € |
| Violès | 1 | 30 000 € |
| Saint-Didier | 1 | 145 000 € |
| Visan | 1 | 70 000 € |
| Monteux | 1 | 50 000 € |
| Sannes | 1 | 84 000 € |
| Châteauneuf-du-Pape | 1 | 350 000 € |
| Sorgues | 1 | 60 000 € |
| Gargas | 1 | 140 000 € |
| Caromb | 1 | 10 000 € |
| Malaucène | 1 | 268 000 € |
| Sainte-Cécile-les-Vignes | 1 | 70 000 € |
| Apt | 1 | 110 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 10/11/2026 | Avignon | restauration traditionnelle | 40 000 € | Annonce |
| 22/10/2026 | Cavaillon | vente au détail de produits alimentaires et de produits cosmétiques et de senteurs pour la maison et restaura… | 50 000 € | Annonce |
| 18/10/2026 | Gordes | restauration traditionnelle | 260 000 € | Annonce |
| 15/09/2026 | Avignon | restauration traditionnelle | 110 000 € | Annonce |
| 13/09/2026 | Apt | restaurant | 110 000 € | Annonce |
| 30/06/2026 | L'Isle-sur-la-Sorgue | épicerie fine et petite restauration | 40 000 € | Annonce |
| 21/06/2026 | Orange | restauration chinoise et thaïlandaise | 35 000 € | Annonce |
| 18/06/2026 | Vaison-la-Romaine | restauration gastronomique thaïlandaise ; fourniture de repas ou plats préparés à consommer sur place ; cours… | 58 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | L'Isle-sur-la-Sorgue | restauration traditionnelle. | 275 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Le Thor | restauration sur place et à emporter. | 250 000 € | Annonce |
| 11/05/2026 | Sainte-Cécile-les-Vignes | restauration traditionnelle, vente de produits à emporter, prestation extérieure de type mariage ou évènement | 70 000 € | Annonce |
| 07/05/2026 | Bédoin | restauration boisson sur place à emporter | 100 000 € | Annonce |
| 30/04/2026 | Carpentras | restauration plats a emporter | 180 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | Cavaillon | épicerie fine (sans vente d'alcool). activités de restauration (sans vente d'alcool). vente de boissons non a… | 20 000 € | Annonce |
| 21/04/2026 | Roussillon | restauration traditionnelle | 142 000 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Bédoin | restaurant | 110 000 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Bédoin | restaurant | 110 000 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Gordes | l'exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle, incluant la préparation et la vente de … | 450 000 € | Annonce |
| 13/03/2026 | Gordes | restaurant | 560 000 € | Annonce |
| 05/03/2026 | Gordes | restaurant | 75 000 € | Annonce |
| 28/02/2026 | Avignon | restauration traditionnelle | 70 000 € | Annonce |
| 25/02/2026 | Carpentras | restauration de meubles ébénisterie vente de meubles anciens antiquité | 45 000 € | Annonce |
| 20/02/2026 | Malaucène | restaurant | 268 000 € | Annonce |
| 19/02/2026 | Bollène | restauration traditionnelle | 50 000 € | Annonce |
| 06/02/2026 | Caromb | restauration sur place t à emporter avec vente de boissons alcoolisées et à consommer sur place et à emporter. | 10 000 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Cavaillon | restauration | 250 000 € | Annonce |
| 29/01/2026 | Carpentras | exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle soit par acquisition, location gérance ou … | 83 000 € | Annonce |
| 29/01/2026 | L'Isle-sur-la-Sorgue | restaurant | 192 000 € | Annonce |
| 22/01/2026 | Carpentras | l'exploitation d'un restaurant asiatique sur place et ou à emporter | 83 000 € | Annonce |
| 11/01/2026 | L'Isle-sur-la-Sorgue | restauration traditionnelle - vente a emporter | 37 500 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (105 000 €, sur 629 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 50 000 € et 192 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 28 400 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 273 600 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 98 000 € (42 ventes) · 2026 : prix médian 100 000 € (31 ventes).
La ville la plus active est Avignon : 13 ventes, prix médian 120 000 €.
Dernière vente publiée : le 10/11/2026 à Avignon, pour 40 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restaurant — Vaucluse (84) ?
D'après les 73 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 100 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 50 000 € et 192 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 1 330 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un restaurant
Le restaurant est le fonds de commerce le plus fréquemment cédé. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la cuisine en place, la terrasse et la réputation.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.