Prix de vente : restaurants à Briançon
À Briançon, 5 fonds de restaurant ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 73 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un restaurant à vendre à Briançon ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Restaurants : les autres villes — Hautes-Alpes (05)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Gap | 4 | 50 000 € |
| Saint-Véran | 1 | 340 000 € |
| Crévoux | 1 | 85 000 € |
| Freissinières | 1 | 120 000 € |
| Orcières | 1 | 255 000 € |
| Chorges | 1 | 33 000 € |
| Saint-Léger-les-Mélèzes | 1 | 110 000 € |
| Vallouise-Pelvoux | 1 | 50 000 € |
| Puy-Saint-Vincent | 1 | 140 000 € |
| Aiguilles | 1 | 53 000 € |
| Veynes | 1 | 48 000 € |
| Savines-le-Lac | 1 | 750 000 € |
| Le Saix | 1 | 59 419 € |
| Guillestre | 1 | 200 000 € |
| Risoul | 1 | 216 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 01/10/2026 | Restauration de type traditionnelle à consommer sur place. | 70 000 € | Annonce |
| 23/07/2026 | Restauration traditionnelle et préparation et vente de plats à emporter | 129 000 € | Annonce |
| 25/11/2025 | Restauration. | 50 000 € | Annonce |
| 26/08/2025 | Restaurant et plats à emporter | 73 000 € | Annonce |
| 29/01/2025 | Restauration traditionnelle, montagnard, petite restauration. | 159 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 9 % en dessous de la médiane du département Hautes-Alpes (05) (80 000 €, sur 23 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 129 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 58 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 147 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 73 000 € (3 ventes) · 2026 : prix médian 99 500 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 01/10/2026 à Briançon, pour 70 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restaurant à Briançon ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 73 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 129 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 50 000 € à 159 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un restaurant
Le restaurant est le fonds de commerce le plus fréquemment cédé. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la cuisine en place, la terrasse et la réputation.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Briançon : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.