Prix de vente : boucheries-charcuteries à Lyon
À Lyon, 8 fonds de boucherie-charcuterie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 120 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boucherie-charcuterie à vendre à Lyon ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 8 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boucheries-charcuteries : les autres villes — Rhône (69)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Villefranche-sur-Saône | 3 | 75 000 € |
| Villeurbanne | 1 | 110 000 € |
| Saint-Symphorien-d'Ozon | 1 | 5 000 € |
| Vaulx-en-Velin | 1 | 100 000 € |
| Sainte-Foy-lès-Lyon | 1 | 75 000 € |
| Décines-Charpieu | 1 | 72 000 € |
| Saint-Priest | 1 | 230 000 € |
| Communay | 1 | 100 000 € |
| Vénissieux | 1 | 35 000 € |
| Tassin-la-Demi-Lune | 1 | 40 000 € |
| Fontaines-Saint-Martin | 1 | 190 000 € |
| Saint-Germain-au-Mont-d'Or | 1 | 205 000 € |
| Oullins-Pierre-Bénite | 1 | 90 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 18/10/2026 | Boucherie, charcuterie, triperie, vente de volailles et tout comestibles. | 400 000 € | Annonce |
| 08/03/2026 | Boucherie, commerce d'alimentation | 230 000 € | Annonce |
| 22/01/2026 | Boucherie, charcuterie | 110 000 € | Annonce |
| 12/10/2025 | Boucherie : L'achat, la vente, la transformation de viandes et produits dérivés, frais ou transformés, destin… | 120 000 € | Annonce |
| 05/10/2025 | Boucherie, charcuterie, volailles | 135 000 € | Annonce |
| 14/09/2025 | Le commerce au détail de vins, spiritueux, boissons softs, et de tous accessoires autour du vin, la vente de … | 41 000 € | Annonce |
| 16/08/2025 | Alimentation générale avec rayon boucherie et surgelés, primeur, bazar, plus généralement la vente en gros ou… | 120 000 € | Annonce |
| 27/03/2025 | Epicerie, alimentation générale avec rayon boucherie et surgelés, primeur, bazar. | 120 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 9 % au-dessus de la médiane du département Rhône (69) (110 000 €, sur 23 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 117 500 € et 158 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 89 300 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 281 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 120 000 € (5 ventes) · 2026 : prix médian 230 000 € (3 ventes).
Dernière vente publiée : le 18/10/2026 à Lyon, pour 400 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie à Lyon ?
D'après les 8 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 120 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 117 500 € et 158 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 41 000 € à 400 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Lyon : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.