Prix de vente : boucheries-charcuteries à Mulhouse
À Mulhouse, 4 fonds de boucherie-charcuterie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 57 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boucherie-charcuterie à vendre à Mulhouse ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boucheries-charcuteries : les autres villes — Haut-Rhin (68)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Ribeauvillé | 1 | 140 000 € |
| Orbey | 1 | 115 000 € |
| Colmar | 1 | 200 000 € |
| Sierentz | 1 | 70 000 € |
| Niffer | 1 | 250 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 27/10/2026 | alimentation générale, dépôt de pains, boucherie charcuterie. | 50 000 € | Annonce |
| 08/10/2026 | alimentation générale sédentaire et non sédentaire boucherie charcuterie | 50 000 € | Annonce |
| 16/06/2026 | vente sédentaire et non sédentaire de tous articles d'épicerie, d'alimentation, viande et charcuterie, produi… | 130 000 € | Annonce |
| 20/03/2026 | l'exploitation d'un bar à vin, incluant la vente de boissons alcoolisées ou non, chaudes ou froides, à consom… | 65 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 50 % en dessous de la médiane du département Haut-Rhin (68) (115 000 €, sur 9 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 50 000 € et 81 250 €. Les 10 % les moins chères sont sous 50 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 110 500 €.
Dernière vente publiée : le 27/10/2026 à Mulhouse, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie à Mulhouse ?
D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 57 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 50 000 € et 81 250 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 50 000 € à 130 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.