Prix réels · BODACC

Prix de vente : traiteurs à Saint-Barthélemy

À Saint-Barthélemy, 4 fonds de traiteur ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 665 000 €.

Prix médian 665 000 €
Ventes avec prix 4
Prix moyen 938 000 €
Fourchette courante 564 800 € – 1 529 600 €

Ce prix est-il juste ?

Vous avez repéré un traiteur à vendre à Saint-Barthélemy ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.

Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.

Analyse complète d'une annonce →

Traiteurs : les autres villes — Guadeloupe (971)

Ventes avec prix Prix médian
Baie-Mahault 2 100 000 €
Pointe-à-Pitre 1 63 700 €
Sainte-Anne 1 118 000 €
Saint-Martin 1 230 000 €
Saint-François 1 197 000 €

Les ventes comparables

Date Activité déclarée Prix de cession
19/04/2026 Traiteur, préparation et vente de plats asiatiques traditionnels et de finger food à emporter et à livrer. 712 000 € Annonce
19/04/2026 Traiteur consistant en la préparation et la vente de plats à livrer et à emporter, à l'exclusion de toute res… 542 000 € Annonce
29/08/2025 Restauration, traiteur, épicerie de luxe, concept store et toutes autres activités liées au luxe. La vente po… 1 880 000 € Annonce
22/04/2025 Fonds de commerce de traiteur relatif, exclusivement, à la vente à emporter ou à consommer sur place, compren… 618 000 € Annonce

Ce que disent les chiffres

Le prix médian est 211 % au-dessus de la médiane du département Guadeloupe (971) (213 500 €, sur 10 ventes).

La moitié des ventes se sont conclues entre 599 000 € et 1 004 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 564 800 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 1 529 600 €.

Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 1 249 000 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 627 000 € (2 ventes).

Dernière vente publiée : le 19/04/2026 à Saint-Barthélemy, pour 712 000 €.

Questions fréquentes

Combien vaut un fonds de traiteur à Saint-Barthélemy ?

D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 665 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 599 000 € et 1 004 000 €.

Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?

Les prix publiés vont de 542 000 € à 1 880 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.

D'où viennent ces prix ?

Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.

Reprendre un traiteur

Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.

Lire le guide : reprendre un traiteur →

Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.