Prix de vente : restaurants — Aude (11)
Dans le département Aude (11), 33 fonds de restaurant vendus avec un prix publié. Prix médian : 95 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 33 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Aude (11)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Narbonne | 10 | 64 000 € |
| Leucate | 4 | 215 000 € |
| Castelnaudary | 3 | 130 000 € |
| Carcassonne | 3 | 70 000 € |
| Lagrasse | 2 | 138 945 € |
| Limoux | 1 | 95 000 € |
| Fontiers-Cabardès | 1 | 260 000 € |
| Treilles | 1 | 75 000 € |
| Paraza | 1 | 35 000 € |
| Berriac | 1 | 300 000 € |
| Lézignan-Corbières | 1 | 70 000 € |
| Camplong-d'Aude | 1 | 89 000 € |
| Portel-des-Corbières | 1 | 70 000 € |
| Gruissan | 1 | 290 000 € |
| Ginestas | 1 | 260 000 € |
| Fleury | 1 | 25 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 16/10/2026 | Lagrasse | restauration traditionnelle | 162 890 € | Annonce |
| 06/10/2026 | Carcassonne | restauration traditionnelle. | 300 000 € | Annonce |
| 20/08/2026 | Castelnaudary | restauration traditionnelle sur place et à emporter | 50 000 € | Annonce |
| 28/07/2026 | Narbonne | restauration traditionnelle sur place ou à emporter | 58 000 € | Annonce |
| 16/06/2026 | Leucate | restauration traditionnelle | 90 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Fleury | restauration traditionnelle sur place ou à emporter | 25 000 € | Annonce |
| 17/04/2026 | Ginestas | restaurant | 260 000 € | Annonce |
| 28/02/2026 | Narbonne | restauration traditionnelle et sous forme de buffet. | 390 000 € | Annonce |
| 17/02/2026 | Gruissan | restauration traditionnelle | 290 000 € | Annonce |
| 15/02/2026 | Carcassonne | restauration sur place, vente de plats préparés, boissons non alcoolisées- restauration à emporter, livraison… | 6 000 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Portel-des-Corbières | activité de restauration traditionnelle | 70 000 € | Annonce |
| 30/12/2025 | Camplong-d'Aude | l'activité de restauration traditionnelle. la fourniture, la vente et service d'aliments et de boissons sans … | 89 000 € | Annonce |
| 21/10/2025 | Castelnaudary | restauration sur place sans vente d'alcool - restauration à emporter sans vente d'alcool | 130 000 € | Annonce |
| 18/09/2025 | Lézignan-Corbières | restauration sur place ou à emporter sans vente d'alcool | 70 000 € | Annonce |
| 18/08/2025 | Narbonne | restauration traditionnelle d'inspiration indienne, plats à emporter | 20 000 € | Annonce |
| 14/08/2025 | Berriac | restauration traditionnelle sur place ou à emporter | 300 000 € | Annonce |
| 29/07/2025 | Narbonne | restauration traditionnelle d'inspiration indienne | 20 000 € | Annonce |
| 23/07/2025 | Narbonne | restaurant | 20 000 € | Annonce |
| 18/07/2025 | Narbonne | restauration traditionnelle | 70 000 € | Annonce |
| 30/06/2025 | Paraza | restauration à emporter avec vente de boissons sans alcool. restauration sur place. vente de boissons avec al… | 35 000 € | Annonce |
| 30/06/2025 | Narbonne | restaurant et toutes activités s'y rattachant | 400 000 € | Annonce |
| 10/06/2025 | Leucate | restauration sur place | 140 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Treilles | restauration sur place et à emporter | 75 000 € | Annonce |
| 20/04/2025 | Carcassonne | restauration traditionnelle sur place et à emporter | 70 000 € | Annonce |
| 17/04/2025 | Fontiers-Cabardès | exploitation d'un fonds de commerce de restauration | 260 000 € | Annonce |
| 15/04/2025 | Leucate | restauration traditionnelle sur place | 290 000 € | Annonce |
| 10/04/2025 | Limoux | commerce de détail d'alimentation générale, de boissons, de produits cosmétiques avec ou sans alcool conformé… | 95 000 € | Annonce |
| 19/03/2025 | Narbonne | restauration traditionnelle | 50 000 € | Annonce |
| 11/03/2025 | Narbonne | restauration à emporter et sur place sans vente d'alcool | 100 000 € | Annonce |
| 18/02/2025 | Castelnaudary | restauration traditionnelle | 460 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 19 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (80 000 €, sur 445 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 58 000 € et 260 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 21 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 354 400 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 97 500 € (22 ventes) · 2026 : prix médian 90 000 € (11 ventes).
La ville la plus active est Narbonne : 10 ventes, prix médian 64 000 €.
Dernière vente publiée : le 16/10/2026 à Lagrasse, pour 162 890 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restaurant — Aude (11) ?
D'après les 33 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 95 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 58 000 € et 260 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 6 000 € à 460 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un restaurant
Le restaurant est le fonds de commerce le plus fréquemment cédé. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la cuisine en place, la terrasse et la réputation.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.