Prix de vente : boucheries-charcuteries — Marne (51)
Dans le département Marne (51), 4 fonds de boucherie-charcuterie vendus avec un prix publié. Prix médian : 117 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boucherie-charcuterie à vendre dans le département Marne (51) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Marne (51)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Reims | 2 | 30 000 € |
| Sacy | 1 | 220 000 € |
| Saint-Remy-sur-Bussy | 1 | 205 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 17/04/2026 | Reims | BOUCHERIE, CHARCUTERIE. | 30 000 € | Annonce |
| 04/02/2026 | Saint-Remy-sur-Bussy | chargement de volailles, notamment de poulets de chair, activité commerciale de gestion de la clientèle, vent… | 205 000 € | Annonce |
| 16/09/2025 | Sacy | Vente ambulante sur les marché de produits de boucherie, charcuterie et salaisons | 220 000 € | Annonce |
| 27/02/2025 | Reims | boucherie, charcuterie | 30 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Grand Est (122 500 €, sur 26 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 30 000 € et 208 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 30 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 215 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 125 000 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 117 500 € (2 ventes).
La ville la plus active est Reims : 2 ventes, prix médian 30 000 €.
Dernière vente publiée : le 17/04/2026 à Reims, pour 30 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie — Marne (51) ?
D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 117 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 30 000 € et 208 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 220 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.