Prix de vente : traiteurs — Nièvre (58)
Dans le département Nièvre (58), 3 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 75 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un traiteur à vendre dans le département Nièvre (58) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 3 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Nièvre (58)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Nevers | 1 | 35 000 € |
| Decize | 1 | 75 000 € |
| Pougues-les-Eaux | 1 | 125 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 30/10/2026 | Pougues-les-Eaux | Fonds artisanal et de commerce de boucherie, commerce et négoce de charcuterie, traiteur, plats cuisinés à em… | 125 000 € | Annonce |
| 30/11/2025 | Decize | Boucherie charcuterie traiteur | 75 000 € | Annonce |
| 31/05/2025 | Nevers | Restauration traditionnelle sur place et à emporter, traiteur | 35 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 17 % en dessous de la médiane de la région Bourgogne-Franche-Comté (90 000 €, sur 122 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 55 000 € et 100 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 43 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 115 000 €.
Dernière vente publiée : le 30/10/2026 à Pougues-les-Eaux, pour 125 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Nièvre (58) ?
D'après les 3 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 75 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 55 000 € et 100 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 35 000 € à 125 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.