Prix de vente : bars, cafés, brasseries à Colmar
À Colmar, 10 fonds de bar, café, brasserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 100 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un bar, café ou brasserie à vendre à Colmar ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 10 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Bars, cafés, brasseries : les autres villes — Haut-Rhin (68)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Mulhouse | 13 | 50 000 € |
| Saint-Louis | 5 | 37 255 € |
| Altkirch | 3 | 50 000 € |
| Ribeauvillé | 2 | 365 000 € |
| Sélestat | 2 | 290 000 € |
| Kaysersberg Vignoble | 2 | 380 000 € |
| Riquewihr | 2 | 222 000 € |
| Guebwiller | 2 | 55 000 € |
| Morschwiller-le-Bas | 2 | 150 000 € |
| Rixheim | 1 | 5 000 € |
| Tagolsheim | 1 | 80 000 € |
| Landser | 1 | 22 000 € |
| Soultz-Haut-Rhin | 1 | 710 000 € |
| Wittelsheim | 1 | 45 000 € |
| Andlau | 1 | 208 000 € |
| Blotzheim | 1 | 25 000 € |
| Gueberschwihr | 1 | 567 500 € |
| Saint-Amarin | 1 | 30 000 € |
| Eguisheim | 1 | 300 000 € |
| Rouffach | 1 | 32 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 27/09/2026 | restauration traditionnelle (sans licence iv) | 180 000 € | Annonce |
| 23/06/2026 | débit de boissons | 250 000 € | Annonce |
| 10/02/2026 | l'activité de restauration générale sans licence iv ; la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à c… | 45 000 € | Annonce |
| 21/12/2025 | débit de boissons, bar-brasserie, petite restauration | 42 800 € | Annonce |
| 12/12/2025 | exploitation d'un fonds de restauration traditionnelle (sans licence iv) | 42 800 € | Annonce |
| 02/12/2025 | restauration traditionnelle (sans licence iv) | 70 000 € | Annonce |
| 17/10/2025 | exploitation brasserie (licence iv rattachée à l'établissement), restaurant, vente de boissons à emporter ; o… | 365 000 € | Annonce |
| 15/07/2025 | fourniture, vente et service d'aliments et boissons à consommer sur place ou par l'intermédiaire d'équipement… | 130 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | restauration de type traditionnel, bar et brasserie | 300 000 € | Annonce |
| 27/02/2025 | fonds de commerce de café et restauration sur place | 54 145 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 33 % au-dessus de la médiane du département Haut-Rhin (68) (75 000 €, sur 62 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 47 286 € et 232 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 42 800 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 306 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 70 000 € (7 ventes) · 2026 : prix médian 180 000 € (3 ventes).
Dernière vente publiée : le 27/09/2026 à Colmar, pour 180 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de bar, café, brasserie à Colmar ?
D'après les 10 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 100 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 47 286 € et 232 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 42 800 € à 365 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un bar, café ou brasserie
Bars, cafés et brasseries sont des commerces de convivialité dont la valeur tient à la licence, à l'emplacement et aux horaires. La terrasse et la restauration complètent souvent le chiffre.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.