Prix de vente : bars, cafés, brasseries à Saint-Louis
À Saint-Louis, 5 fonds de bar, café, brasserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 37 255 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un bar, café ou brasserie à vendre à Saint-Louis ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Bars, cafés, brasseries : les autres villes — Haut-Rhin (68)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Mulhouse | 13 | 50 000 € |
| Colmar | 10 | 100 000 € |
| Altkirch | 3 | 50 000 € |
| Ribeauvillé | 2 | 365 000 € |
| Sélestat | 2 | 290 000 € |
| Kaysersberg Vignoble | 2 | 380 000 € |
| Riquewihr | 2 | 222 000 € |
| Guebwiller | 2 | 55 000 € |
| Morschwiller-le-Bas | 2 | 150 000 € |
| Rixheim | 1 | 5 000 € |
| Tagolsheim | 1 | 80 000 € |
| Landser | 1 | 22 000 € |
| Soultz-Haut-Rhin | 1 | 710 000 € |
| Wittelsheim | 1 | 45 000 € |
| Andlau | 1 | 208 000 € |
| Blotzheim | 1 | 25 000 € |
| Gueberschwihr | 1 | 567 500 € |
| Saint-Amarin | 1 | 30 000 € |
| Eguisheim | 1 | 300 000 € |
| Rouffach | 1 | 32 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 06/10/2026 | restaurant vente de boissons hors licence iv | 36 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | café, débit de boissons, restauration sur place ou à emporter | 215 000 € | Annonce |
| 07/11/2025 | l'exploitation d'un bar à boissons sans alcool, sans restauration. l'exploitation des services de la français… | 37 255 € | Annonce |
| 02/11/2025 | l'exploitation d'un bar à boissons compatible avec la licence de 3ème catégorie | 37 255 € | Annonce |
| 12/03/2025 | restaurant, bar, brasserie avec licence iv | 150 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 50 % en dessous de la médiane du département Haut-Rhin (68) (75 000 €, sur 62 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 37 255 € et 150 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 36 502 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 189 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 37 255 € (3 ventes) · 2026 : prix médian 125 500 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 06/10/2026 à Saint-Louis, pour 36 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de bar, café, brasserie à Saint-Louis ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 37 255 €. La moitié des ventes se sont faites entre 37 255 € et 150 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 36 000 € à 215 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un bar, café ou brasserie
Bars, cafés et brasseries sont des commerces de convivialité dont la valeur tient à la licence, à l'emplacement et aux horaires. La terrasse et la restauration complètent souvent le chiffre.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.